&quot;pasta &quot;

Scampis grillés et risotto au safran.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -8 scampis -marinade: -1cs d'huile d'olives,ail préssé,sel,poivre,piment de cauenne,1 jus de citron -risotto -100g de riz à risotto -2 gousses d'ail préssées -1 échalote émincée -8 tomates cerises -1 jus de citron...

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Tags: piment, tomates, ail, basilic, huile, mozzarella, citron jaune, riz, bouillon de poissons, échalote, safran, scampis

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19 mai 2011

Donuts nature et au chocolat.

BON,pour celles qui me connaissent,j'adore cuisiner,c'est ma passion......mais .....alors là,je ne suis pas sucrée du tt,pas que je n'aime pas mais je préfére les épices,tt ce qui a une saveur,je suis un grand gourmand bec salé!!! Je n'aime pas cuisiné...

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Tags: farine, oeufs, chocolat, donuts, levure, sucre

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19 mai 2011

Bonjour,

Bonjour,hier çà a été une superbe journée,j'ai pu prendre un bain de soleil avec un bon roman,comme çà je me sens bien...... Mon chéri va bien,merci pour lui!!!! En fait c'était l'infiltration qui lui a donné ces grosses douleurs ! Ce matin ,le temps...

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18 mai 2011

Gratin de poulet aux artichauds.

Voici ma recette qui est postée dans le livre des gratins de 750g Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 filets de poulet -huile piquante -basilic -1 oignon émincé -origan -1 boîte de coeurs d'artichauds -1 pomme de terre 100g de feta Dorer le poulet...

Posté par saracuisine à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, pomme de terre, artichauds, origan, oignon, poulet, feta, huile piquante

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18 mai 2011

Bonjour,

Bonjour,on annonce un peu plus ensoleillé,quoi qu'hier,il a fait bon aprés-midi. Mais le matin,glagla,j'ai été cueillir ma salade .......brrrrrr. Hier,j'ai bien travaillé dans ma serre,enlever les envies des tomates,les lier aux tuteurs,les arroser et...

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17 mai 2011

Baguette à l'italienne.

Macérer une tomate en tranches dans 1cc de gros sel,poivre,1cs d'huile d'olives fruitée,1 jus de citron,basilic,persil plat. Garnir la baguette d'une tranche de parme,de la roquette du jardin,de tomate et de pécorino nature,arrosser de vinaigrette et...

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Tags: pécorino, tomates, basilic, jambon de parme, roquette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, baguette

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17 mai 2011

Potage aux épinards et citron confit.

Un potage aux saveurs du citron confit,la recette vient d'un beau blog de cuisine http://mosaicoliviers.canalblog.com/ Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g d'épinards frais -1 oignon -1 branche de céleri -1 pomme de terre -qqs feuilles de laitue(que...

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Tags: piment, ail, épinards, pomme de terre, oignon, céleri, citron confit, curcuma

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17 mai 2011

Bonjour,

Bonjour,mon chéri ne sait plus marcher ,il a fait une infiltration pour son genou car il avait de nouveau mal......son moral prends un coup...... Ici toujours,trés frais et mon ami le soleil ne vient pas me voir,snifffffffffff Voici qqs photos de mes...

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16 mai 2011

Salade de truite saumonée.

Une salade délicieuse,aux saveurs de l'italie. TT simplement griller des tranches de pain et tartiner de sauce tomates concentrées,parsemer de ciboulette. Un mélange de salade du jardin épicée à l'huile d'olives,huile balsamique blanc,sel,poivre,basilic...

Posté par saracuisine à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, salades, ciboulette, huile d'olives fruitée, toasts, truites saumonées, sauce tomates, vinaigre balsamique blanc

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16 mai 2011

Escalopes de veau à la ratatouille.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -qqs tomates séchées -50g de mozzarella -3 tranches de jambon cuit -1/2 poivron rouge et 1/2 vert -1 boîte de tomates pelées -ail,thym,laurier Aplatir les escalopes,poivrer,ajouter les tomates...

Posté par saracuisine à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, mozzarella, poivron rouge, poivron vert, veau, pâtes, laurier, thym, jambon cuit, tomates séchées

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