&quot;pasta &quot;

Pain de viandes aux pistaches.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -700g de chair à saucisse assaissonnée de mon boucher,boeuf porc -3cs de chapelure -1 jaune d'oeuf -1échalote et 1 gousse d'ail hachées finement -paprika -thym -2 gousses d'ail entiére -bouillon de poule -pistaches...

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Tags: ail, bouillon de poule, oeufs, huile, pistaches, paprika, thym, boeuf, échalote, porc, chapelure

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12 décembre 2013

Soupe de légumes au bouillon de cépes.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 tomates fraîches -champignons de paris -1 branche de céleri -1/4 de poireaux -1 oignon -1 gousse d'ail -bouillon de cépes Couper les légumes en morceaux. Les faire revenir dans un filet d'huile avec l'ail et l'oignon,saler...

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12 décembre 2013

Bonjour,

Il fait tt blanc comme si il avait neiger,bien geler !!!!! Neige de décembre Est engrais pour la terre. Je nous prépare une soupe tomates pour nous réchauffer....... Ce midi c'est pasta au reste de poulet..... Et ce soir boulettes ......

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11 décembre 2013

Raviolis aux langoustines et sa sauce.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 pâte à raviolis de 200g,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -6 langoustines -1 boule de mozzarella -bouillon de poisson -1 verre de cognac -1cs d'huile piquante -épices à poisson...

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Tags: raviolis, farine, oeufs, mozzarella, bouillon de poissons, langoustines, sel, épices à poissons, cognac, huile piquante

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11 décembre 2013

Bonjour,

Heureusement que je m'y aie prise à l'avance,mes décorations sont finies......pas de sapin cette année mais d'autres décos. Maintenant c'est aux repas,courses,planning.......à faire. Il a encore gelé et c'est tb car hier soleil 8° sans vent,superbe journée...

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10 décembre 2013

Ma tartiflette.

Une recette que vous connaissez certes mais juste pour vous donnez l'eau à la bouche,voici ma recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1/2 reblochon -4 pommes de terre fermes -1 oignon en lamelles -4 cs de crème -1cs de saindoux -1 tranche d'1cm de jambon...

Posté par saracuisine à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignon, jambon fumé, saindoux, crème, reblochon

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10 décembre 2013

Décorations de noël.

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10 décembre 2013

Poulet sauce madère.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 poulet de ferme -1 verre de madére -150ml de bouillon de poule -1cc de fécule -thym,laurier -1 échalote hachée Couper le poulet. Dans une cocotte,dorer les cuisses,10mm de chaque côté. Ajouter les blancs,saler...

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Tags: bouillon de poule, laurier, poulet, thym, échalote, frites, fécule, madère

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10 décembre 2013

Bonjour,

Il a gelé - 2°.....Il fait blanc,c'est gai en espérant que le soleil vienne réchauffer nos amimaux à poils ,à plumes..... Alors ce soir c'est un bon poulet de ferme frites compote mmmmmmmm et mayonnaise et sauce du poulet...la totale ....... Et ce midi...

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9 décembre 2013

Franc notre ami......

Notre ami hérisson est partit avec sa petite famille hiberner..... Là c'est il y a qqs jours,il s'endormait .......A l'année prochaine......

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