"pasta "

Mon omelette au maredsous au jambon.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -2 oeufs bio -1 tomate -1échalote -basilic -2cs de maredsous. Dans une poêle,ajouter un peu de beurre,ajouter l'échalote. Ajouter la tomate et le basilic,poivrer. Fouetter les oeufs,saler et poivrer. Les ajouter...

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Tags: tomates, basilic, beurre, oeufs, échalote, maredsous, fromage fondu au jambon

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5 janvier 2015

Mon omelette....

J'adore les oeufs à toutes les sauces,ici j'avais vraiment envie d'une grosse omelette frites.......... Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -3 oeufs -beurre -1 oignon émincé -1 tranche de jambon -1/2 mozzarella -1 tomate Battre les oeufs,saler et poivrer....

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Tags: tomates, ail, beurre, oeufs, mozzarella, persil, oignon, jambon cuit, échalote, frites, vinaigre blanc, huile de maïs, frisée

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4 novembre 2014

Salade vinaigrée aux oeufs sur le plat.

J'aime beaucoup les oeufs,de toutes les façons mais j'ai une préférence pour les mollets ou sur le plat. Voici une recette de mon enfance avec mes plus. INGREDIENTS. -chicorée frisée -1 gousse d'ail -1 oignon -1 tomate -croûtons fait maison au beurre...

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Tags: tomates, ail, beurre, oeufs, persil, oignon, pain, vinaigre blanc, huile de maïs, piment d'espelette, chicorée, pa

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31 août 2014

Terrine aux 3 viandes pour les prochains jours ensoleillés.

Cette recette est vraiment délicieuse,parfaite avec un morceau de pain ou en plat froid. Recette 6 personnes. INGREDIENTS. -400g de filet de poulet -300g de chair à saucisse -1 échalote -12 tranches de lard fumé -pistaches -1 gousse d'ail -sauge -1 oeuf...

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Tags: ail, farine, oeufs, pistaches, paprika, poulet, boeuf, échalote, porc, eau, cognac, lard fumé

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30 juillet 2013

Roulades de jambon farcies au pasta qui rit.

Après qqs orages avec de grosses pluie ,hier,ce mardi est bien tristounet avec une fine pluie réguliére....... On peux remanger chaud ,car ici 19° mais celà remontera....... Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 coins de vache qui rit,un aux champignons...

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Tags: beurre, parmesan, farine, lait, pâtes, jambon cuit, béchamel, fromage vache qui rit

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24 juillet 2013

Plat froid.Pain de viandes à l'abondance.

Durant ces jours très chaud,les plats froids sont sur nos tables. Nous avons monté à 36° unique en Belgique. Là redecendu à +-23°,belle différence mais celà fait du bien. Les orages sont passés loin de chez nous,ouf,il n'a pas plu ,pour l'instant!!!!!!...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, persil, asperges blanches, jambon cuit, chapelure au paprika, boeuf, feta, mayonnaise, échalote, porc, lard fumé, hâte levée, saucisse blanche, abondance, haricots verts

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31 mai 2013

Omelette ,sauce tomate.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 oeufs 1 tomate en dés -1/2 oignon -cébettes Battre les oeufs,ajouter 1cs d'eau,saler et poivrer. Dans une poêle,ajouter un filet d'huile,les tomates,poivrer. Mijoter 15mm. Cuire l'omette. Servir avec la tomate,l'oignon...

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Tags: tomates, oeufs, oignon, cébettes

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28 mai 2013

Roulades de jambon au céleri et mimolette.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1cs de beurre -30g de farine -300ml de lait -6 tranches de jambon -1 bocal de pied de céleri bien égoutter -50g de mimolette râpé -noix muscade Fondre le beurre,ajouter la farine,faire un petit roux. Ajouter le...

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Tags: beurre, farine, lait, jambon cuit, céleri, noix muscade, mimolette

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22 mars 2013

Oeufs sur le plat aux morilles.

Recette pour moi tte seule lol INGREDIENTS. -2 oeufs -100g de morilles séches -1 échalote émincée -beurre -ciboulette -1 pomme de terre Couper en tranches la p de t . Dans une casserole,ajouter 2cc d'huile et dorer les p de t en les retournant souvent,30mm....

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Tags: beurre, oeufs, pomme de terre, ciboulette, échalote, morilles

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22 mars 2013

Idées de recettes d'oeufs.

Salade de pissenlits du jardin,oeuf mollet,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/03/02/23655387.html Ou,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/03/02/23655387.html Oeufs en béchamel,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2013/02/28/26534328.html...

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