epices a poissons

Vinaigrette pour salade de tomates.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 1 tomate rouge -1 tomate ananas de notre maraîcher,ici -1/2 ravier de cressonnette -50g de yaourt -1/2 jus de citron -2cc de moutarde piquante -persil -ciboulette Mélanger la moutarde avec le citron,ajouter le...

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Tags: tomates, beurre, ciboulette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, épices à poissons, moutarde forte, frites, cresssonnette, truites de riviére, yaourt

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29 avril 2016

Pasta à la Sara.

Recette pour moi tte seule!!!!! INGREDIENTS. -1/2 bouquet de brocoli -100g de coeur de saumon -1 piment -2 tranches de cheddar -1 tomate en dés -épices pour poisson -100ml de bouillon de poisson -1 échalote -1 gousse d'ail -vin blanc Dans un filet d'huile,ajouter...

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Tags: piment, tomates, ail, saumon frais, vin blanc, brocolis, bouillon de poissons, échalote, tagliatelles, épices à poissons, cheddar

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11 juin 2015

Dorade à la moutarde douce.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 dorade royale -1 citron en quartiers -4cs de moutarde douce -épices pour poisson Ajouter à l'intérieur du poisson,des épices,1/2 citron et 2cs de moutarde. Badigeonner le dessus de moutarde. Placer la dans un plat,ajouter...

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Tags: citron jaune, thym, moutarde douce, épices à poissons, dorade

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22 janvier 2015

Filets de plie au four.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 filets de plie -1 grosse tomate -1 oignon émincé -100g de riz nature -1/2 cube bouillon de poule -épices pour poisson -thym -basilic -1 citron coupé Dans un plat,verser le riz,ajouter le cube,la tomate,,l'oignon,le...

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Tags: tomates, basilic, citron jaune, oignon, thym, riz, bouillon de poissons, épices à poissons, plie

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30 octobre 2014

Dorade aux citrons confits.

Le jeudi,ici c'est le jour du poisson et j'adore!!!!!! Recette pour 1 dorade. INGREDIENTS. -2 citrons confits -thym -épices pour poisson -qqs feuilles de vigne -1 tomate -1 bâton de citronnelle -150ml de bouillon de poisson Epicer la dorade,à l'intérieur,ajouter...

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Tags: tomates, thym, riz, bouillon de poissons, citronnelle, épices à poissons, citron confit, feuilles de vignes, dorade

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18 septembre 2014

Dorade aux feuilles de vigne et herbes du jardin.

Chez nous le jour du poisson c'est le jeudi. Encore une pour toi mon cousin et pour mes amis amies. Recette pour une personne ,moiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii INGREDIENTS. -1 dorade -1 citron vert -basilic --aneth -mélisse -thym -estragon -1 tomate...

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Tags: tomates, citron vert, basilic, mélisse, riz, aneth, épices à poissons, estragon, feuilles de vignes, dorade

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7 août 2014

Moules au pesto de cresson.

La recette vient d'une fiche reçue par delhaize. Ma touche,c'est que j'ai cuit les moules au vin blanc. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2kg de moules -vin blanc -1 oignon -1 branche de céleri -épices pour poissons(rayon italien à carrefour) -1...

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Tags: ail, beurre, citron jaune, oignon, vin blanc, céleri, cresson, épices à poissons, moules

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23 mai 2014

Filets de soles meunière et passe - pierre.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -9 filets de soles -farine -beurre -huile -200g de passe-pierre Essuier les filets,passer les dans la farine salée et poivrée. Fondre 1cs de beurre et 1cs d'huile,dorer les filets et cuire 10mm de chaque côté. Rincer...

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Tags: tomates, beurre, farine, huile, persil, huile d'olives fruitée, soles, épices à poissons, vinaigre blanc, passe-pierre

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11 décembre 2013

Raviolis aux langoustines et sa sauce.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 pâte à raviolis de 200g,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -6 langoustines -1 boule de mozzarella -bouillon de poisson -1 verre de cognac -1cs d'huile piquante -épices à poisson...

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Tags: raviolis, farine, oeufs, mozzarella, bouillon de poissons, langoustines, sel, épices à poissons, cognac, huile piquante

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8 octobre 2013

Saumon en papillotte.

INGREDIENTS / PERSONNE -1 darne de saumon cru -1 pomme de terre ferme en lamelles -1 vert de poireau en lamelles -basilic -1 jus de citron -olives -1 échalote et 1 gousse d'ail émincés -épices pour poisson -estragon Huiler le papier aluminium ,ajouter...

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Tags: ail, basilic, pomme de terre, olives, citron jaune, saumon frais, échalote, poireau, épices à poissons, estragon

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