avocat - "pasta "

Penne au saumon mariné .

Recette / personne. INGREDIENTS. -100g de penne -60g de coeur de saumon -1 avocat -1 tomate -1 citron vert -huile fruitée -baies -piment d'espelette -1/2 oignon rouge Mariner le saumon en petits morceaux avec le jus du citron,1cs d'huile,sel,poivre. Ajouter...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, huile d'olives fruitée, saumon frais, pennes, oignon rouge, baies de genévrier

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31 décembre 2014

Saumon fumé.

Voici le saumon fumé par mon boucher,c'est le meilleur pour moi!!!!!! Dommage il n'en fait qu'aux fêtes.....il devrait être poisonnier aussi lol. Il est accompagner d'une salade aux citrons verts et mon tit bonhomme de neige,pas très joli ... Recette...

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Tags: tomates, avocat, citron vert, saumon fumé, oeufs, câpres, persil, huile d'olives fruitée, échalote, concombre, oeufs de saumon

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27 novembre 2014

Un bon plat de pasta pour Sara se remonter le moral,sinon part hiberner..............

Recette pour la tite Sara. INGREDIENTS. -100g de capellini -75g de saumon fumé -1 avocat -1 jus de citron -aneth et ses fleurs -50g de pécorino -100ml de bouillon de poissons -4 asperges blanches cuites Chauffer le bouillon doucement,poivrer. Ajouter...

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Tags: pécorino, avocat, saumon fumé, citron jaune, fleurs, asperges blanches, aneth, bouillon de poissons, capellini

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19 avril 2014

Polenta façon pizza et oeufs frits farcis à l'avocat.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -100g de polenta -1 boule de mozzarella -1 tomate en rondelles -origan -coulis de tomates -2 tranches de jambon -1 avocat -mayonnaise maison -crabe -chapelure -3 oeufs Cuire la polenta en suivant l'indication du...

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Tags: tomates, avocat, oeufs, mozzarella, origan, jambon cuit, crabe, moutarde forte, coulis, huile de maïs, polenta

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15 août 2013

Notre journée Espagnole.Tapas.Gazpacho catalan.

Alors une recette excellente de gazpacho......A préparer 1h00 à l'avance. Recette pour 3 en tapas. INGREDIENTS. -1/2 concombre -1/2 avocat -1 jus de citron -1 gousse d'ail préssée -basilic,menthe -2cs de fromage de brebis râpé -5 gouttes de tabasco -1...

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Tags: avocat, ail, basilic, citron jaune, pignons de pins, toasts, menthe, concombre, tabasco, fromage de brebis

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26 juin 2013

Salade végétarienne.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -feuilles de laitue -50g de riz blanc -1 oignon rouge émincé -1/2 avocat -2 coeurs d'artichauds -1 citron vert -roquette -piment d'espelette -1 tomate fraîche pelée et épépinée Cuire le riz et réserver. Couper...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, artichauds, roquette, huile d'olives fruitée, riz, laitue, oignon rouge

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2 mai 2013

Salade de riz.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -100g de riz -1/2 avocat -1 jus de citron vert -1 petite boîte de thon -roquette -ciboulette -1 tomate Cuire le riz. Réserver. Dans un saladier,ajouter 1cs d'huile,le jus de citron,l'avocat en dés ainsi que la...

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Tags: tomates, avocat, citron vert, roquette, ciboulette, riz, thon

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28 avril 2013

Nous partons pour le mexique,l'italie,la gréce et la norvége avec cette entrée.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE GUACAMOLE. -1 avocat -1 jus de citron vert -1 tomate pelée -piment d'espelette -1 oignon -menthe -huile d'olive fruitée Peler l'avocat,écraser la chair. Dans un saladier,ajouter là,ajouter le citron. Mixer...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, saumon fumé, basilic, créme, mozzarella, origan, ciboulette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, échalote, crevettes roses, menthe, poivre noir

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15 mars 2013

Avocat et tomates aux crevettes grises.

C'est ma douce HL qui m'a donné l'idée d'associer l'avocat aux crevettes grises. A refaire c'est extra . Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 avocat -2 tomates -150g de crevettes grises décortiquées -1cs de mayonnaise -cressonnette -piment d'espelette...

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Tags: piment, tomates, avocat, artichauds, citron jaune, mayonnaise, crevettes grises, cresssonnette

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26 février 2013

Salade de coquillette au crabe.

Une salade de coquillettes avec de bons restes,à déguster chez soi ou ailleurs. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -100g de coquillette -100g de crabe -50ml de lait de coco -1/2 avocat -1 jus de citron vert -coriandre Cuire les pâtes. Egoutter et rincer...

Posté par saracuisine à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, citron vert, pâtes, coriandre, lait de coco, crabe, coquillettes

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