bechamel - "pasta "

Roulades de jambon farcies au pasta qui rit.

Après qqs orages avec de grosses pluie ,hier,ce mardi est bien tristounet avec une fine pluie réguliére....... On peux remanger chaud ,car ici 19° mais celà remontera....... Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 coins de vache qui rit,un aux champignons...

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Tags: beurre, parmesan, farine, lait, pâtes, jambon cuit, béchamel, fromage vache qui rit

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3 juillet 2013

Toast à l'italienne.

Recette pour 1 toast. -1 tranche de pain carré -1 tranche de jambon -4cs de béchamel -1/2 boule de mozzarella -rondelles d'oignon -roquette -1 gousse d'ail -2cs de purée de tomates Griller légèrement la tartine. Passer l'ail dessus. Ajouter la purée,le...

Posté par saracuisine à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, mozzarella, roquette, oignon, jambon cuit, pain, béchamel, purée de tomates

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14 avril 2013

Roulades de veau aux bettes et ses lasagnes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LES INVOLTINIS. -3 escalopes de veau -200g de bettes -100g de béchamel -2 tranches de jambon cuit -100g de fromage ferme de chévre -1 gousse d'ail hachée -bouillon de poule Faire revenir les bettes dans du beurre,ajouter...

Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, créme, poivron rouge, veau, thym, jambon cuit, fromage de chévre, aubergine, lasagne, piment vert, fond de veau, béchamel, bette

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19 mars 2013

Tounedos de dinde au brocolis.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 beau bouquet de brocoli -1 ravier de lardons -2 tomates pelées,concassées -3 tournedos de dinde -100ml de bouillon de poule -100ml de béchamel -beurre -2 gousses d'ail et 1 échalote émincées Cuire les bouquets...

Posté par saracuisine à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tomates, ail, beurre, bouillon de poule, brocolis, échalote, béchamel, dinde

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13 mars 2013

Ma 1ére lasagne aux courgettes.

NONNNNNNNN NE RIER PAS?NONO NE PASSEZ PAS AU DESSUS. Car l'apparence,n'est pas toujours la 1ére chose à regarder.....il faut voir et goûter l'intérieur...... C'est ma 1ére lasagne en 2007! Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -feuilles de lasagne maison,ici...

Posté par saracuisine à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgette, jambon cuit, fromage de chévre, lasagne, béchamel

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11 mars 2013

Poulet aux asperges mijotées.

Recette bassée d'une de ma Nico adorée. Son blog,ici http://nico.cuisineblog.fr/ Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 parts de poulet ,sauce vol-au-vent,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/11/08/25529072.html -1botte d'asperges fraîche...

Posté par saracuisine à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, beurre, bouillon de poule, citron jaune, poulet, asperges blanches, fromage de chévre, béchamel, cébettes, tomates cerises, pancetta

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30 janvier 2013

Roulades au chou-fleur.

Une recette toute simple mais qui change des roulades classiques. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -6 tranches de jambon cuit -50g de parmesan râpé -200ml de lait -1 cs de farine -1cs de beurre -noix muscade râpée Cuire les bouquets...

Posté par saracuisine à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, parmesan, farine, lait, jambon cuit, béchamel, noix muscade, chou-fleur

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19 janvier 2013

Cannellonis à la sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -feuilles de lasagne,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -400g de veau haché -2 tomates fraîches en dés -cresson -1 béchamel -1 poivron rouge grillé en dés -2 tranches de jambon...

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Tags: tomates, basilic, parmesan, ricotta, poivron rouge, veau, jambon cuit, béchamel, cannellonis, minestrone

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15 janvier 2013

Tomates farcies à l'agneau.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g d'haché d'agneau -sarriette,origan -olives -6 tomates évidées -1 béchamel -100g de mozzarella Mélanger l'agneau avec les épices,saler et poivrer. Farcir les tomates,ajouter les olives,la béchamel,le fromage....

Posté par saracuisine à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, mozzarella, origan, olives, sarriette, agneau, béchamel

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14 janvier 2013

Tt simplement un souvenir de mon enfance.................

Un plat de pâte ,souvenir d'enfance. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 tranches de jambon en morceaux -1 béchamel pas trop épaisse -100g de mozzarella -créme fraîche Ajouter à la béchamel,la créme et le fromage,laisser fondre. Ajouter le jambon,poivrer....

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Tags: mozzarella, pâtes, jambon cuit, béchamel

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