bouillon de porc - "pasta "

Parmentier de canard.

Nous avons fais un resto sympa avec des amis et voilà qu'il avait du cassoulet,mmmmmm chéri et moi on s'est régaler. Oui mais il en restait pas mal,2 portions zazou,j'en ai gardé une et le voici revisiter. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. - canard...

Posté par saracuisine à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, beurre, parmesan, pomme de terre, lait, roquette, échalote, noix muscade, bouillon de porc, saindoux, chapelure, canard confit

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19 janvier 2015

Rôti de porc au boursin et ses légumes provenceaux.

Une recette simple mais que j'adore.....le boursin ,je le mettrais dans tous les plats. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc de 600g -1 fromage boursin à l'ail -200ml de bouillon porcini ou de poule -1 poivron vert -2 tomates -2cc de...

Posté par saracuisine à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, beurre, farine, pomme de terre, poivron vert, thym, porc, bouillon de porc, boursin

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1 mai 2012

Rôti de porc aux artichauds.

Recette prise sur le blog de PLUMES ET COMPAGNIE,ici http://plumetcompagnie.canalblog.com/ La recette ,ici http://plumetcompagnie.canalblog,com/archives/p40-10.html Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc de 800g -8 coeurs d'artichauds'en...

Posté par saracuisine à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, oeufs, artichauds, romarin, citron jaune, persil, thym, vin blanc, chapelure au paprika, porc, cognac, bouillon de porc

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22 février 2012

Tournedos de dinde.

Recette pour moi tte seule,oui oui je deviens égoïste hihihihi mmmmmm INGREDIENTS -1 ou 2 tournedos de dinde(200g) -150ml de bouillon de porc aux champignons -1cc de fécule -estragon Dorer les tournedos dans un filet d'huile,poivrer. Déglacer avec le...

Posté par saracuisine à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, bouillon de porc, fécule, estragon, dinde

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31 janvier 2012

Boulettes à la sauce tomates.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -600g d'américain nature de boeuf -1échalote et 2 gousses d'ail émincées -1 jaune d'oeuf -2 biscottes -paprika -300ml de bouillon de porc -1cs de concentré de tomates -2 tomates concassées -persil -basilic Mélanger...

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Tags: tomates, ail, basilic, oeufs, persil, paprika, biscotte, boeuf, concentré de tomates, échalote, bouillon de porc

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20 décembre 2011

Couronne de porc.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1couronne de porc -1oignon émincé -1carotte coupée -thym,laurier -1 gousse d'ail préssée -bouillon de porc -1cs de graisse de canard -1 verre de vin blanc Saler et poivrer la couronne,la brunir de ts les côtés dans...

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Tags: ail, carottes, oignon, laurier, thym, vin blanc, tomates mi séchées, porc, bouillon de porc, girolles

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15 mai 2011

Rouelle de porc à la Sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rouelle de 800g -tomates cerises -thym -basilic -bouillon de porc Dans une cocotte,dorer la rouelle,saler et poivrer. Ajouter les tomates confites,le basilic,et un peu de bouillon. Mijoter 1h. TOMATES CONFITES...

Posté par saracuisine à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, basilic, persil, paprika, thym, tomates mi séchées, porc, bouillon de porc, chou-fleur

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