champignons - "pasta "

Rouelle de porc sauce chasseur.

Recette pour 3 ou 4 personnes. INGREDIENTS. - 1 rouelle -1 ravier de lardons fumés - champignons de paris -100ml de bouillon de poule -épices - beurre -persil Epicer la viande . Dorer la dans une poêle. Ajouter 1 cs de beurre et les champignons,poivrer....

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Tags: beurre, bouillon de poule, origan, champignons, persil, paprika, porc, lard fumé, sel de céleri

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6 février 2018

Boudin blanc à la provençale.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 boudin blanc -1 boîte d'olives vertes espagnole -1/2 boîte de champignons -1 échalote -1 tomate fraîche -thym laurier Dans un filet d'huile,ajouter l'échalote,les champignons,les tomates,les herbes,saler et poivrer....

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Tags: tomates, champignons, laurier, thym, échalote, boudins blanc, olives vertes

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29 janvier 2018

Cuisses de poulet au four.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. - 3 cuisses de poulet -1 boîte de chamignons entiers -20 olives noires -1 boîte de tomates pelées -1 boule de mozzarella -origan -200ml de bouillon de poule -1cs de vinaigre balsamique - 1 ravier de lardons fumés...

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Tags: tomates, bouillon de poule, mozzarella, origan, champignons, poulet, lard fumé, piment d'espelette

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21 août 2017

L'omelette de mon chéri.

Maxence à dévorer l'omelette de son papa ,il mangeais des oeufs petit et après il n'en a plus jamais manger. Comme quoi........ Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 oeufs bio -1/4 de courgette -1/4 de poivron vert -qqs champignons de paris -1 /2 échalote...

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Tags: lardons, beurre, oeufs, roquette, ciboulette, champignons, persil, courgette, échalote, poivre vert

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20 mars 2017

Spaghetti à la mimolette.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -300g d'américain de boeuf -1 boîte de tomates pelées et concassées -200ml de purée de tomates -thym,laurier,sauge,romarin -1 petite boîte de champignons de paris en lamelles -1 gousse d'ail pressée -1 échalote émincée...

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Tags: piment, tomates, ail, romarin, sauge, champignons, laurier, thym, boeuf, échalote, spaghettis, mimolette, purée de tomates

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25 février 2017

Pizza au thon.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza maison -tomate mutti -1 boîte de thon au naturel -1 gousse d'ail -1 oignon -champignons de paris -persil -origan -1 cs de mayonnaise -1 tranche de jambon -1 boule de mozzarella Ajouter la sauce tomate,le...

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Tags: ail, mozzarella, origan, pizzas, champignons, persil, oignon, jambon cuit, thon, mayonnaise, sauce tomates

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2 juillet 2016

La pizza de mon chéri............

- 1 pâte à pizza maison (voir rubrique pizza) Ajouter de la purée de tomates la mozzarella un filet d'huile jambon blanc champignons frais câpres anchois à l'huile Enfourner 10 mmmm Ajouter de l'huile d'olive piquante.

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Tags: piment, mozzarella, pizzas, câpres, champignons, jambon cuit, anchois, purée de tomates

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9 mars 2016

Lasagne au jambon sans pasta.Recette du site Marmiton.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 grosse tranche d'1cm de jambon cuit -champignons de paris -1 boule de mozzarella -1 échalote -sauce tomate -basilic -4 cs de crème Griller la tranche de jambon. Mijoter la sauce avec le basilic,poivrer. Ajouter...

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Tags: tomates, basilic, beurre, mozzarella, champignons, jambon cuit, échalote, crème

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20 février 2016

Pizza avec une nouvelle recette de pâte.

Recette pour 3 grandes pizzas. INGREDIENTS POUR LA PÂTE. -500g de farine (pour moi italienne blé dur) -1 pincée de sel -1/2 cube de levure fraîche -300ml d'eau tiéde 1cc de sucre -1/2 oeuf -1cs 1/2 d'huile Préparer le levain avec eau ,sucre et levure....

Posté par saracuisine à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, huile, mozzarella, origan, champignons, jambon cuit, sel, eau, sauce tomates, huile piquante, levure, sucre, coeurs d'artichauds

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24 novembre 2015

Champignons farcis.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 gros champignons -300g de chair à saucisse épicée -2 gousses d'ail préssées -100g de beurre -riz blanc -persil Eplucher et retirer les pieds des champignons. Les farcir de viande. Mélanger le beurre avec l'ail,le...

Posté par saracuisine à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, champignons, persil, riz, boeuf, porc

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