chapelure au paprika

Escalope de veau à ma façon.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 2 escalopes de veau -2 tranches de cheddar - 1 tomate fraîche -2 tranches de jambon - bouillon de poule - chapelure au paprika Poivrer la viande,ajouter le jambon,des rondelles de tomate,le fromage,poivrer. Fermer...

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Tags: tomates, bouillon de poule, veau, jambon cuit, chapelure au paprika, cheddar

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20 novembre 2014

Beignets de poissons.

Une très ancienne recette qui était encore sur mon 1er blog de cuisine. Le début d'une passion ,la cuisine. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 darne de thon blanc -100g de saumon -100g de cabillaud -1l de bouillon de poissons -1 oeuf -2cs de crème...

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Tags: beurre, oeufs, pomme de terre, citron jaune, saumon frais, thon, aneth, chapelure au paprika, bouillon de poissons, cabillaud, échalote, moutarde forte, fécule, crème, piment d'espelette

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7 octobre 2013

Pain de boeuf au saindoux et italien.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -700g d'américain nature de boeuf -1 gousse d'ail émincée -1cs de sauce pour rôti en poudre -1 poivron rouge en bocal cuit -1/2 boule de mozzarella -1échalote -paprika -thym,laurier -3 cs de chapelure au paprika...

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Tags: ail, farine, oeufs, mozzarella, poivron rouge, paprika, laurier, thym, bouillon de viande, chapelure au paprika, boeuf, échalote, saindoux, sauce rôti

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5 octobre 2013

Tomates farcies selon Sara.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 tomates -150g de chair à saucisse -150g d'américain nature de boeuf -basilic,coriandre,menthe -2cs de chapelure au paprika -2 gousses d'ail émincées -paprika -70g de feta -1/2 courgette jaune -1 citron vert -100ml...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, pomme de terre, paprika, chapelure au paprika, boeuf, feta, coriandre, porc, menthe, courgettes jaunes

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24 juillet 2013

Plat froid.Pain de viandes à l'abondance.

Durant ces jours très chaud,les plats froids sont sur nos tables. Nous avons monté à 36° unique en Belgique. Là redecendu à +-23°,belle différence mais celà fait du bien. Les orages sont passés loin de chez nous,ouf,il n'a pas plu ,pour l'instant!!!!!!...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, persil, asperges blanches, jambon cuit, chapelure au paprika, boeuf, feta, mayonnaise, échalote, porc, lard fumé, hâte levée, saucisse blanche, abondance, haricots verts

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31 mai 2013

Sardines farcies au chévre.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -9 sardines -2 citrons en tranches -1 tomate en dés -6 feuilles de riz -paprika -150g de chévre frais -basilic -3cs de chapelure au paprika -1 gousse d'ail préssée -sarriette Mélanger la chapelure avec le 75g de...

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Tags: tomates, ail, basilic, citron jaune, sarriette, paprika, fromage de chévre, sardines, chapelure au paprika

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26 mai 2013

Paupiettes à la sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -300g de chair à saucisse -persil haché -100ml de crème -200ml de bouillon -3 tranches de lard fumé -1 bouquet garni -2 tomates -chapelure au paprika Ajouter le persil à la viande. Farcir les...

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Tags: tomates, bouillon de poule, veau, persil, laurier, thym, chapelure au paprika, boeuf, porc, lard fumé, crème

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13 mai 2013

L'escalope de mon chéri.

Recette pour mon chéri. INGREDIENTS. -1 escalope de veau -chapelure -1 oeuf battu -1/2 poivron vert et 1/2 rouge -1/2 boîte de tomates pelées -1 échalote émincée -basilic Saler et poivrer l'oeuf. Passer l'escalope dedans puis dans la chapelure. Réserver...

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Tags: tomates, basilic, oeufs, poivron rouge, poivron vert, veau, chapelure au paprika, échalote

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24 mars 2013

Fondus au parmesan.

Recette pour 4 bons mangeurs. Recette de mamy. INGREDIENTS. A préparer la veille et réserver au frais. - 100g de beurre -200g de farine -200g de parmesan râpé -1 oeuf -1/4 l de lait -chapelure Fondre le beurre,ajouter la farine. Ajouter le lait,fouetter....

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Tags: beurre, parmesan, farine, oeufs, lait, citron jaune, persil, chapelure au paprika

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17 mars 2013

Escalopes de veau panées au parmesan.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 fines escalopes de veau -100g de parmesan râpé -3cs de chapelure au paprika -1 oeuf -roquette -250g de pennes -origan -1cs d'huile -100ml de bouillon Mélanger,le parmesan et la chapelure. Battre l'oeuf,saler et...

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Tags: tomates, bouillon de poule, parmesan, oeufs, origan, roquette, veau, persil, pâtes, huile d'olives fruitée, chapelure au paprika, pennes, échalote

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