chou-fleur - "pasta "

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chou-fleur

25 novembre 2013

Salade de langue de veau à l'asiatique.

Salade de langue de veau à l'asiatique.

Recette faite et dégustée par mon chéri. INGREDIENTS. -langue de veau cuite au bouillon froide -100g de bambou -50g d'haricots cuits -1 chicon ou 1 endive -qqs bouquets de chou-fleur -1cs de sauce soja -1cs d'huile de sésame -1cs de vinaigre -Persil,basilic...

Posté par saracuisine à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, persil, bambou, huile de sésame, chou-fleur, sauce soja, chicons, vinaigre blanc, haricots verts, langue de veau

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21 avril 2013

Barbecue et salade de chou-fleur.

Barbecue et salade de chou-fleur.

Un tit barbecue en famille,profitons en. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 sparribs -3 merguez -paprika -1/2 chou fleur -huile d'olive -ciboulette -1cs de mayonnaise Ebouillanter 2mm les bouquets du chou. Refroidir dans l'eau froide. Badigeonner...

Posté par saracuisine à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ciboulette, citron jaune, agneau, huile d'olives fruitée, paprika, mayonnaise, porc, chou-fleur

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20 mars 2013

Soupe de printemps aux gnocchis à la vache qui rit.

Soupe de printemps aux gnocchis à la vache qui rit.

Recette pour 4 personnes.Recette trouvée dans ce mini livre de cuisine. INGREDIENTS POUR LA SOUPE. -1l de bouillon de volaille -1 vert de poireau 1/4 de chou-fleur -1 carotte -2cs de petits pois surgelés -persil,ciboulette Laver,couper les légumes. Les...

Posté par saracuisine à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, farine, oeufs, ciboulette, persil, carottes, poireau, pois, chou-fleur, muscade, fromage vache qui rit

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16 février 2013

Roulades de jambon à la macédoine.

Roulades de jambon à la macédoine.

Un plat tout léger que j'aime beaucoup et chéri aussi et mon ado..... INGREDIENTS. -3 belles tranches de jambon à l'os artisanal -1 petite boîte de macédoine de légumes -1cs de mayonnaise -persil -chou-fleur Ebouillanter les bouquets de chou,10mm. Il...

Posté par saracuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, jambon cuit, mayonnaise, chou-fleur, macédoines de légumes

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30 janvier 2013

Roulades au chou-fleur.

Roulades au chou-fleur.

Une recette toute simple mais qui change des roulades classiques. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -6 tranches de jambon cuit -50g de parmesan râpé -200ml de lait -1 cs de farine -1cs de beurre -noix muscade râpée Cuire les bouquets...

Posté par saracuisine à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, parmesan, farine, lait, jambon cuit, béchamel, noix muscade, chou-fleur

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6 août 2012

Chou-fleur au jambon.

Chou-fleur au jambon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -1 béchamel -2 tranches de jambon -50g de parmesan râpé -persil -1 oeuf Accompagnements. -3 tranches de jambon -1 purée de pommes de terre gratinée au parmesan Ebouillanter les fleurs du chou,5mm. Placer...

Posté par saracuisine à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeufs, persil, jambon cuit, béchamel, chou-fleur

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24 janvier 2012

Chou-fleur au paprika.

Chou-fleur au paprika.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -1cc de paprika -50g de beurre -3cs de chapelure Ebouillanter les bouquets de chou ,15mm. Fondre le beurre avec le paprika et la chapelure. Verser le au moment de servir.

Posté par saracuisine à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, paprika, chapelure au paprika, chou-fleur

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15 mai 2011

Rouelle de porc à la Sara.

Rouelle de porc à la Sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rouelle de 800g -tomates cerises -thym -basilic -bouillon de porc Dans une cocotte,dorer la rouelle,saler et poivrer. Ajouter les tomates confites,le basilic,et un peu de bouillon. Mijoter 1h. TOMATES CONFITES...

Posté par saracuisine à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, basilic, persil, paprika, thym, tomates mi séchées, porc, bouillon de porc, chou-fleur

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