coques - "pasta "

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coques

15 août 2018

Notre derniére paëlla terre et mer.

Notre derniére paëlla terre et mer.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -200g de riz pour paella -2 cuisses de poulet -2 râbles de lapin -6 grosses crevettes -10 palourdes - 6 amandes de mer - 10 coques -600g de thon frais - 300g de calamars - 1 poivron vert -1 poivron rouge -6 tomates...

Posté par saracuisine à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, bouillon de poule, oignon, laurier, poulet, thym, thon, vin blanc, anneaux de calamars, crevettes roses, safran, riz espagnol, haricots verts, palourdes, poivre vert, lapin, coques, amandes de mer, chorizo poivron rouge

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10 juillet 2014

Nage de saint-jacques et coques aux petits légumes.

Nage de saint-jacques et coques aux petits légumes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 carottes en lamelles -fines asperges vertes -vin blanc -6 noix de st-jacques -300g de coques -1 citron -1 verre de vin blanc -150ml de crème -2cc de fécule -cerfeuil -1 échalote émincée Laver les coques. Dans...

Posté par saracuisine à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron jaune, carottes, vin blanc, échalote, noix de pétoncles, cerfeuil, fécule, asperges vertes, crème, coques

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