coriandre - "pasta "

Rouleaux de printemps aux asperges.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. - 8 feuilles de riz -1 laitue -germes de soja frais -1 petite boîte d'asperges blanches -12 crevettes roses cuites - 1 carotte -coriandre -1 piment rouge épépiner -2 cs de sauce soja -1 cs d'huile de sésame -1 gousse...

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Tags: piment, ail, citron jaune, asperges blanches, laitue, crevettes roses, coriandre, huile de sésame, sauce soja, germes de soja, feuilles de riz, zestes de citron, cévette

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26 janvier 2016

Nouilles spéciales.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -250g de nouilles -1 gousse d'ail pressée -1 piment égrené -1 morceau de gingembre frais râpé -1 cs de curry rouge -qqs champignons de paris -1 poignée de petits pois -150g de steak de boeuf en laniéres - 1 cs de...

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Tags: piment, ail, huile, poivron rouge, boeuf, petit pois, coriandre, nouilles, gingembre, sauce soja, germes de soja, curry rouge

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12 octobre 2015

Poulet fermier à la moutarde et à la bière.

Recette de http://sweetsalty.over-blog.com/article-52809586.html Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 poulet de ferme -4 cs de moutarde forte - 1 échalote - 4cs d'huile - 2cc de curry jaune en poudre - 1/2 bouteille de bière blonde -1 yaourt -curry,estragon,basilic,sarriette,roquette,coriandre,laurier...

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Tags: ail, basilic, roquette, sarriette, poulet, échalote, coriandre, curry jaune, moutarde forte, estragon, yagourt, bière

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15 janvier 2015

Un potage aux saveurs marocaines et aux sardines.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. - un reste de tajine aux sardines(la recette se trouve en bas) -2l de bouillon de poissons -curccuma -1 piment -persil -1 jus de citron Chauffer le bouillon,ajouter le curccuma,le piment et mijoter 30mm. Ajouter...

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Tags: piment, tomates, ail, citron jaune, persil, thym, sardines, bouillon de poissons, concentré de tomates, coriandre, gingembre, cannelle, pitta, fond de poisson, curcuma

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17 novembre 2014

Risotto de quinoa aux épices du maroc.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -120g de quinoa -3 merguez -épices pour couscous -graines de coriandre -2 tomates romana -200ml de bouillon de viande Dans un filet d'huile,ajouter le quinoa et le bouillon. Cuire doucement 30mm. Ajouter les tomates,les...

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Tags: tomates, agneau, bouillon de viande, coriandre, merguez, quinoa, épices pour couscous

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22 octobre 2014

Wok de poulet.

Un wok à notre façon ,familial,et qui réchauffe en ce mois tristounet. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de filets de poulet -huile de sésame -250g de nouilles -tiges vertes d'oignons blancs -1 sucre roux -1 gousse d'ail préssée -200g de germes...

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Tags: ail, bouillon de poule, carottes, poulet, coriandre, huile de sésame, nouilles, sauce soja, germes de soja, maïzena, oignon blanc

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19 août 2014

Soupe marocaine aux pois chiches ,pour nous réchauffer en ce mois août.

Recette tirée de la revue de SPAR A table. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 belle branche de céleri -1 oignon -400g de tomates pelées -400g de pois chiches en bocal -haricots verts -zeste et jus de citron -coriandre -2l de bouillon de poule -menthe...

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Tags: tomates, bouillon de poule, olives, citron jaune, oignon, coriandre, menthe, pois chiches, haricots verts

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13 août 2014

Fleurs de courgettes à l'asiatique.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -fleurs de courgettes -1 filet de poulet -1cs de sauce à la citronnelle -2cs de lait de coco -100ml de bouillon de poulet -1 citron vert -coriandre Dorer le filet de poulet,saler et poivrer,ajouter le bouillon. Mijoter...

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Tags: citron vert, bouillon de poule, poulet, coriandre, lait de coco, fleurs de courgettes

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30 avril 2014

Rouleaux de printemps au maquereau.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 feuilles de riz -1 boîte de filets de maqureau à l'huile -l'huile de sésame -germes de soja -1 carotte -1 morceau de concombre -nouilles de riz -sauce pimentée au gimgenbre -feuilles de laitue -sauce soja -oignons...

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Tags: citron vert, ail, carottes, coriandre, nouilles, gingembre, soja, maquereau, concombre, cébettes, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz, sauce piquante

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7 février 2014

Poivron à la semoule et feta.

Une recette qui nous approche du beau temps.... Une recette ensoleillée,nous en avoir bien besoin en ce vendredi si triste. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. - tomates cerises -1 poivron rouge -1 oignon en lamelles -1 gousse d'ail émincée -100g de...

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Tags: citron vert, ail, basilic, beurre, bouillon de poule, poivron rouge, oignon, feta, coriandre, tomates cerises, semoule

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