créme

Recette pour 3 personnes.A préparer la veille. INGREDIENTS. -500g de rôti de veau en lamelles -1/2 poivron vert et un rouge -1 verre de vin blanc -1 oignon en lamelles -2cs de concentré de tomates -4cs de crème -paprika Couper les poivrons en lamelles. Dans un saladier,ajouter 2cs d'huile d'olives,le paprika,le vin,les poivrons,l'oignon. Saler et poivrer. Mélanger et réserver au frais. Le lendemain,chauffer une cocotte,ajouter l'huile et la viande. Cuire 30mm,ajouter le concentré,la crème. Servir avec des pasta. ... [Lire la suite]

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE GUACAMOLE. -1 avocat -1 jus de citron vert -1 tomate pelée -piment d'espelette -1 oignon -menthe -huile d'olive fruitée Peler l'avocat,écraser la chair. Dans un saladier,ajouter là,ajouter le citron. Mixer l'oignon,la tomate et ajouter les. Ajouter le piment,la menthe et 1cs d'huile,saler. Réserver au frais avec le noyau au milieu. INGREDIENTS POUR LA VERRINE. -1 tomate -1 boule de mozzarella -huile d'olive fruitée -basilic,1 jus de citron Couper la mozzarella,la... [Lire la suite]

Recette pour moi tte seule,dommage la photo est floue. INGREDIENTS. -1 petite boîte de thon -câpres -2 pommes de terre fermes -1 oeuf cuit dur -1 tomate -1cs de crème -roquette -paprika Cuire les p de t. Réserver. Dans un saladier,mélanger le thon,la crème,les câpres,l'oeuf,la roquette,le paprika,poivrer. Ajouter les morceaux de p de t. Avec un emporte-piéce,dresser l'assiette. Ajouter les morceaux de tomate,saupoudrer de paprika.  

Recette pour 6 personnes. A déguster sous le soleil. INGREDIENTS. 1 pâte feuilletée -3 pommes de terre -1 oeuf -1cs de crème -1 cs de pesto au basilic -5,6 tranches de bacon -100g de parmesan Cuire les pommes de terre. Eplucher les et couper les en rondelles. Précuire la pâte. Mélanger l'oeuf,la créme et le pesto et verser le tt sur les p de t. Mélanger et les placer sur la pâte. Ajouter le bacon,le parmesan. Enfourner 45mm. Nous l'avons dégustés tiéde avec une salade .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LES INVOLTINIS. -3 escalopes de veau -200g de bettes -100g de béchamel -2 tranches de jambon cuit -100g de fromage ferme de chévre -1 gousse d'ail hachée -bouillon de poule Faire revenir les bettes dans du beurre,ajouter l'ail,la béchamel. Poivrer les escalopes. Ajouter le jambon,les bettes,le fromage. Rouler et dorer les dans un filet d'huile. Ajouter un peu de bouillon. INGREDIENTS POUR LES LASAGNES. -feuilles de lasagne maison -1/2 aubergine -1/2 poivron -1 tomate ... [Lire la suite]

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 steaks de veau -3 tranches de bacon -3 tranches de gouda -bouillon de poule -150g de tagliatelles -curccuma -thym -3 cs de crème -1 tomate en rondelles -vin blanc Dorer le veau dans un filet d'huile,poivrer. Placer les dans un plat allant au four. Déglacer les sucs avec 1 verre de vin,ajouter 100ml de bouillon,le curccuma et du thym. Ajouter la crème. Ajouter la tomate au veau,ajouter le bacon,le gouda,du thym. Enfourner 30mm. Servir avec les tagliatelles.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 tomates fra^ches -450g de pennes -1 gousse d'ail préssée -basilic -100g de fromage fondu au jambon -2 tranches de jambon -3cs de crème -olives vertes Fondre les tomates dans un filet d'huile,ajouter l'ail,saler et poivrer. Mijoter. Ajouter le fromage,la crème. Cuire les pennes. Ajouter les à la sauce ainsi que le jambon et les olives. Ajouter le basilic.

Pas vraiment une recette mais plutôt un accompagnement pour un rôti au four. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc au jambon de 700g 1oignon émincé -paprika -thym,laurier -2 gousses d'ail émincées -200g de feuilles d'épinards -1 botte d'asperges -crème -bouillon aux champignons Dans un plat allant au four,ajouter le rôti,poivrer. Ajouter 1 gousse d'ail,l'oignon,le paprika,les herbes et 1cs de beurre. Enfourner 25mm de chaque côté en l'arrossant avec le bouillon. Eplucher et couper les pieds des... [Lire la suite]

Un plat de pâtes tt simple mais mmmmmmmmmmmmmmmm Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de coquillettes -150g d'américain nature de boeuf -2 tomates fraîches -ciboulette,basilic -3cs de crème Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile,et le boeuf. Ajouter les tomates,saler et poivrer. Mijoter 30mm. Cuire les pâtes. Ajouter les à la sauce avec les herbes et la crème. Vite fait bien fais j'ai adoré .

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 botte d'asperges blanches -1/2 laitue -4cs de crème épaisse -2l de bouillon de poule -basilic -50g d'amandes éffilées ,grillées -croûtons maison Cuire 30 les asperges dans le bouillon. Ajouter la laitue,la crème,poivrer. Mixer. Servir avec les amandes ,le basilic et les croûtons au beurre.