26 juillet 2013

Linguine au saumon et boursin.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. 1/2 boursin à l'ail -120g de saumon frais -bouillon de poisson -persil plat,basilic -2 tomates fraîches en morceaux -1/2 oignon rouge en lamelles -1cs d'huile au citron -200g de linguine Cuire le saumon dans le bouillon,ajouter les tomates,les herbes. Mijoter 20mm. Cuire les pasta. Dans une cocotte,ajouter l'huile,le saumon,un peu de bouillon. Ajouter le fromage,poivrer. Ajouter les pasta,l'oignon et des herbes. Ce plat de pâtes peut se déguster chaud ou froid.