mortadelle - "pasta "

Trio de minis entrées.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS:Minis tartes -1 pâte feuilletée -4 tomates -huile d'olive -thym -pignons de pin grillés -roquette -pécorino Façonner la pâte. Couper les tomates,ajouter l'huile,le thym,saler et poivrer. Enfourner 15mm. Réserver la...

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Tags: pécorino, tomates, jambon de parme, roquette, mortadelle, pistaches, huile d'olives fruitée, thym, pignons de pins, pâte feuilletée, melon, bette, salami

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15 novembre 2014

Tagliatelles au boursin et mortadelle.

Pour me remonter mon moral comme un jour comme aujourd'hui de pluie,de fraîcheur,rien de mieux qu'un bon plat de pasta. INGREDIENTS. -100g de tagliatelle -1 tranche de mortadelle aux pistaches -1/2 boursin (quand on aime ,on ne compte pas) -1/2 oignon...

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Tags: tomates, ail, basilic, mortadelle, carottes, oignon, os à la moêlle, tagliatelles, poireau, fond de veau, boursin

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8 septembre 2014

Un festival de pasta pour nous remettre de la ducasse.....

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de pasta aux asperges -9 scampis -4 tomates romana -crème fraîche -fleurs de bourrache -150ml de bouillon de poisson -300g de pasta au saumon -1/2 poireau -1 gousse d'ail préssée -capucines -graines d'aneth...

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Tags: tomates, saumon fumé, ail, basilic, mortadelle, asperges blanches, aneth, poireau, scampis, crème, bourrache, capucines, pasta

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18 juin 2013

Omelette à la mortadelle.

Recette de mon chéri.Une idée pour la malette du travail. INGREDIENTS. -2 oeufs de ferme -1 échalote émincée -origan -2 tranches de mortadelle aux pistaches Ajouter une crotte de beurre dans une poêle,ajouter l'échalote. Mélanger les oeufs,ajouter l'origan,saler...

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Tags: beurre, oeufs, origan, mortadelle, pain, échalote

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7 juin 2013

Tranches de mortadelle façon tonato.

Recette pour moi toute seule,en ces beaux jours d'été c'est juste ce qu'il faut,du frais,des saveurs,du léger. INGREDIENTS. - 3 tranches de mortadelle aux pistaches -1 petite boîte de thon au naturel -câpres -2cc de mayonnaise -2cs de bouillon de poisson...

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Tags: roquette, câpres, salades, ciboulette, citron jaune, persil, mortadelle, thon, bouillon de poissons, mayonnaise

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30 septembre 2012

Un souper entre amis.L'apéritif.

Morceaux de mortadelle aux pistaches Tranches de ganda fait par mon boucher Morceaux de pécorino nature

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Tags: pécorino, mortadelle, jambon fumé

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8 avril 2012

Petites brochettes italiennes.

Tt simplement embrocher ,1/2 tranche de mortadelle aux pistaches,avec une feuille de basilic et une tomate cerise.

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Tags: basilic, mortadelle, pistaches, tomates cerises

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25 septembre 2011

Mortadelle au pesto.

Un bon amuse-bouche remplit de saveurs d'italie........ Mixer grossiérement les éléments du pesto au basilic. -basilic -50g de parmesan -1 gousse d'ail -qqs pignons de pin Poivrer et tartiner les tranches de mortadelles aux pistaches. Couper la en 4.

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Tags: ail, basilic, parmesan, mortadelle, pistaches, pignons de pins

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6 juin 2011

Pâtes à la créme de basilic.

Partie sur la recette des pâtes à la créme du blog http://labonnepitance.canalblog.com/ ,voici la recette. Pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 gousses d'ail préssées -1 bouquet de basilic -6cs de créme fraîche -450g de tagliatelles -bacon pour la bonne...

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Tags: ail, basilic, créme, parmesan, mortadelle, tagliatelles

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27 mars 2011

Cuilléres garnies à ma façon.

Recette pour 5 cuilléres. INGREDIENTS. -2 tranches de mortadelles aux pistaches -5 tomates mi-séchées -1cs d'huile d'olives fruitée -basilic -1 piment vert Couper la mortadelle en petits morceaux,ainsi que le piment et les tomates,ajouter l'huile et garnir...

Posté par saracuisine à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mortadelle, pistaches, huile d'olives fruitée, tomates mi séchées, piment vert

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