Voici la savoureuse entrée de ma belle-mère,extra trop trop bon que j'ai mangé 2 assiettes ohhhhhhhhhhhhh la gourmande..... J'ai préparé moi même les feuilles de bricks. Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS. -1kg 200 de turbot -1 oignon -moutarde à l'ancienne...

Badigeonner le rôti de moutarde à l'ancienne. Ajouter 1 oignon,thym,poivre et 1cs de beurre. Enfourner 30mm pour un rôti d'1kg. Fondre 100g de beurre,ajouter le jus de cuisson,1 verre de porto. Et servir avec cette sauce.