moutarde douce - "pasta "

Dorade à la moutarde douce.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 dorade royale -1 citron en quartiers -4cs de moutarde douce -épices pour poisson Ajouter à l'intérieur du poisson,des épices,1/2 citron et 2cs de moutarde. Badigeonner le dessus de moutarde. Placer la dans un plat,ajouter...

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Tags: citron jaune, thym, moutarde douce, épices à poissons, dorade

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5 décembre 2014

Filet de poulet à la moutarde.

Un plat simple avant les bons plats de fête. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -4 tomates fraîches pelées -2 cs de moutarde douce -1 jus de citron -basilic -1 oignon rouge émincé Dans un plat allant au four,ajouter les tomates,le...

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Tags: tomates, basilic, pomme de terre, citron jaune, poulet, moutarde douce, oignon rouge

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13 avril 2014

Un petit barbecue.............

Pour changer ,barbecue de dinde et magret de canard. Marinade pour ma brochette de dinde. -1 oignon -1 gousse d'ail -origan -thym -1cs de jus de citron -1cs d'huile Couper l'oignon et la viande en morceaux,ajouter l'huile,les herbes,le citron et l'ail...

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Tags: ail, pomme de terre, huile, origan, citron jaune, oignon, thym, riz, moutarde douce, dinde, canard fumé

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9 mars 2014

Assiettes de crustacés et ses 3 sauces.

Une entrée toute simple pour les beaux jours,facile,délicieuse. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 gros scampis -mayonnaise maison -1cs de wasabi -1 jus de citron -crevettes grises -queues de langoustines -calamars frits -huile d'olive fruitée...

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Tags: oeufs, citron jaune, huile d'olives fruitée, mayonnaise, crevettes grises, moutarde douce, moutarde forte, scampis, calamars, huile de maïs, queue de langoustines, wasabi

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22 avril 2013

Côtes d'agneau grillées ,sauce de santorini.

Recette pour 3 personnes. INGEDIENTS. -9 à 12 côtes d'agneau -origan -1cs de moutarde douce -1 jus de citron -1cs d'huile d'olives fruitée -400g d'haricots jaune -beurre -1 échalote émincée -persil Huiler les côtes,saupoudrer d'origan. Cuire les haricots...

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Tags: beurre, citron jaune, persil, agneau, huile d'olives fruitée, riz, échalote, moutarde douce, haricots jaunes

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8 mars 2013

Feta gratinée et ses asperges moutardées.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -4 asperges blanches fraîches -100g de feta -1 tomate -origan -menthe -1 jus de citron -1cs de moutarde douce -huile d'olive fruitée Peler et cuire les asperges 30mm. Mettre la feta dans un plat allant au four,ajouter...

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Tags: tomates, origan, citron jaune, huile d'olives fruitée, asperges blanches, feta, moutarde douce, menthe

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2 février 2013

Sandwich au poulet et feta,sauce citronnée.

Recette pour moi toute seule..... INGREDIENTS. -100g de filet de poulet -50g de feta de brebis -qqs rondelles de tomate -roquette -1 tranche de bacon cuit -1 pain aux graines de pavot -1 citron -moutarde douce -bouillon de poule Dorer le filet dans 1cc...

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Tags: tomates, bouillon de poule, roquette, citron jaune, poulet, pain, feta, moutarde douce, pavots

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16 décembre 2012

Envie de chaleur,de soleil?.....Venez avec moi en gréce.Mézzé.

Mon assiette. _salade grecque CHORIATIKI _bifteack BIFTEKIA SCHARAS _calamars frits KALAMARAKIA _salade à l'ail SKORDALIA _langoustine grillée _scampis et leur sauce aux citrons SALTSA GIAGARIDES,recette ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/08/20/21826083.html...

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Tags: tomates, ail, farine, oeufs, origan, poivron vert, olives, citron jaune, agneau, oignon, huile d'olives fruitée, pain, chapelure au paprika, langoustines, moutarde douce, fromage grec, scampis, calamars, feuilles de vignes, vinaigre blanc