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pates grecques
25 juin 2016

Kpioapaki au gigot d'agneau.

Kpioapaki au gigot d'agneau.
Un plat simple remplit de saveurs. Recette pour moi tte seule......... Ingrèdients - un reste de gigot d'agneau - origan,menthe fraîche -60g de feta -150ml de bouillon de boeuf -100g de pâte grecque -150g de purée de tomate -1 gousse d'ail hachée Dans...
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3 janvier 2015

Envie de soleil dans mes assiettes,allons vers la Gréce avec des crevettes microlimano.

Envie de soleil dans mes assiettes,allons vers la Gréce avec des crevettes microlimano.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 tomates pelées -1 oignon émincé -1gousse d'ail préssée -100g de feta -laurier -12 crevettes roses Verser un filet d'huile dans une cocotte,ajouter l'oignon. Griller les crevettes. Ajouter à l'oignon,les tomates,l'ail,le...
20 octobre 2013

Potage aux épices marocaines.

Potage aux épices marocaines.
Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 merguez -1l1/2 de bouillon de viande -1 boîte de tomates pelées -épices à tajine -gingembre en poudre,curccuma -50g de petites pâtes -1 citron -coriandre Dans un filet d'huile,ajouter les tomates et les épices....
31 mars 2013

Souris d'agneau à la grecque.

Souris d'agneau à la grecque.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 belles souris d'agneau -1 boîte de tomates pelées -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -thym,origan -menthe -100g de feta -150g de kpioapaki(pâtes grecques) Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile. Dorer les...
8 août 2012

Courgette farcie à la grecque.

Courgette farcie à la grecque.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 demis courgettes(je ne les cueille jamais trop grosses ,sinon la chair est moins tendre,moins savoureuse et il y a plus de graines) -45g de chair à saucisse -1 tomate en rondelles -origan -et ce fromage grecque...
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