07 septembre 2017

Des pasta aux légumes du jardin.

  Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 courgette jaune en lamelles -1 tomate en dés - basilic -ciboulette -100g de parpadelle - 2 cs de pignon grillé -parmesan -huile d'olive fruitée Dans un filet d'huile,ajouter les légumes. Cuire les pâtes. Ajouter les aux légumes,poivrer et saler. Servir avec le parmesan,les pignons,l'huile et les herbes.

27 mars 2017

Parpadelle au bouilli de boeuf.

   Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. - bouilli -câpres italiens - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - piment d'espelette - 1 tomate fraîche - 1 petite louche de bouillon du bouilli - 50g de mozzarella - parpadelle Dans un filet d'huile,ajouter l'oignon,la tomate,l'ail. Ajouter le bouilli,le bouillon,le piment,poivrer. Ajouter les pasta cuites ,les câpres et le fromage.  
04 janvier 2014

Parpadelle au saumon et poireau.

Moi ,des pasta celà me remets de tout....... Recette pour moi tte seule.......chacun son plaisir lol.... INGREDIENTS. -100g de parpadelles -100g de saumon  -1 vert de poireau -1 oignon -piment d'espelette -2cs de crème -bouillon de poisson Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile,l'oignon et le poireau,saler et poivrer. Cuire 10mm. Ebouillanter le saumon dans le bouillon 15mm. Réserver. Cuire les pasta et ajouter les aux légumes. Ajouter un peu de bouillon,la crème. Mélanger et servir. Parsemer de piment... [Lire la suite]
10 mai 2013

Parpadelle au saumon et au cresson.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -150g de saumon fumé de norvége -450g de parpadelle -1 pot de crème -1 botte de cresson -200ml de bouillon de poisson Chauffer le bouillon,ajouter le cresson et réduire le jus. Ajouter le saumon,la crème,poivrer. Cuire les pâtes et ajouter les à la sauce. Bon appétit.  
Posté par saracuisine à 12:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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