pesto - "pasta "

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pesto

3 juin 2015

Spaghetti au piment et pesto de basilic.

Spaghetti au piment et pesto de basilic.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de spaghetti au piment -1/2 courgette -1/2 aubergine -2 tomates fraîches -1 gousse d'ail -olives -2cs de pesto maison -150ml de bouillon de poule -tomates cerises -ciboulette -parmesan Faire revenir les dés...

Posté par saracuisine à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, basilic, bouillon de poule, parmesan, olives, ciboulette, courgette, spaguettis, aubergine, pesto, fleurs de courgettes, tomates cerises

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3 juin 2013

Rôti de veau farcit à l'italienne.

Rôti de veau farcit à l'italienne.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g -basilic -1 gousse d'ail -50g de parmesan -2cs de pignons de pin grillés -1 belle tomate -1 oignon rouge Préparer le pesto. Mixer l'ail,le fromage,les pignons,le basilic. Ajouter du sel et...

Posté par saracuisine à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, beurre, bouillon de poule, parmesan, mozzarella, veau, sarriette, huile d'olives fruitée, laurier, thym, pignons de pins, pesto, oignon rouge

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20 avril 2013

Tarte aux pommes de terre.

Tarte aux pommes de terre.

Recette pour 6 personnes. A déguster sous le soleil. INGREDIENTS. 1 pâte feuilletée -3 pommes de terre -1 oeuf -1cs de crème -1 cs de pesto au basilic -5,6 tranches de bacon -100g de parmesan Cuire les pommes de terre. Eplucher les et couper les en rondelles....

Posté par saracuisine à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, créme, parmesan, oeufs, pomme de terre, bacon, pâte feuilletée, pesto

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6 février 2013

Salade de quinoa.

Salade de quinoa.

Le quinoa est un des aliment les plus sain pour notre santé. La recette vient du blog "les yeux plus grand que son ventre". Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -100g de quinoa cru -1 tomate en dés -1échalote émincée -2cs de petits pois congeler -basilic,persil...

Posté par saracuisine à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, parmesan, persil, pistaches, carottes, huile d'olives fruitée, pignons de pins, bouillon de viande, échalote, petit pois, pesto, quinoa, saucisse

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1 février 2013

Côte à l'os ,des vaches de mon village ou villages d'à côté.

Côte à l'os ,des vaches de mon village ou villages d'à côté.

Voici la cuisson de la viande de boeuf de mes chéris,bleu. Moi c'est à point. Un accompagnement différent pour 1 côte à l'os. Des tagliatelles maison et son pesto au basilic maison. Salade de tomates Salade frisée à l'ail

Posté par saracuisine à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, salades, huile d'olives fruitée, boeuf, échalote, tagliatelles, pesto, frites, vinaigre blanc, huile de maïs

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6 janvier 2013

Poivrons au pesto de basilic.

Poivrons au pesto de basilic.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 poivrons rouges cuits et sans peaux -1 boule de mozzarella -6cs de pesto mainson ,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/05/05/21060267.html - huile d'olives Couper les poivrons en 2 épépiner. Rartiner...

Posté par saracuisine à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, poivron rouge, huile d'olives fruitée, pesto

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1 juillet 2012

Plateau pour un apéritif estival.

Plateau pour un apéritif estival.

Des morceaux de baguette grillées et dégustées comme en espagne.(voir plus bas) Olives vertes natures Brochettes italiennes Embrocher,des demis tomates cerises;de la mozzarella,basilic,olives et les marinées dans un pesto de basilic maison. Et des rillette...

Posté par saracuisine à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, mozzarella, olives, huile d'olives fruitée, pesto, baguette, fleur de sel, maquereau, saindoux, tomates cerises

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19 juin 2012

Rôti de veau farcit à l'italienne.

Rôti de veau farcit à l'italienne.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g -100g de mozzarella di buffala de campana -1 tomate en dés -1 bouquet de basilic -200ml de bouillon de porcini 1 gousse d'ail émincée -50g de pignons de pin grillés -thym Couper le rôti en...

Posté par saracuisine à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, mozzarella, veau, thym, pignons de pins, pesto, bouillon de porcini

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18 juin 2012

Pennes au pesto de basilic et ricotta.

Pennes au pesto de basilic et ricotta.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400 g de pennes -3cs de ricotta -2cs de pesto aux basilic -2 tomates coupées en dés -1 bouquet de basilic -1 gousse d'ail émincée Préparer le pesto. -griller 100g de pignons de pins. -mixer 1 bouquet de basilic,ajouter...

Posté par saracuisine à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, ricotta, pâtes, huile d'olives fruitée, pignons de pins, pennes, pesto

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11 février 2012

Velouté de p de t au pistou.

Velouté de p de t au pistou.

Recette pour 4 personnes qui ont envient de soleil. INGREDIENTS. -2 pommes de terre fermes -1 oignon émincé et 1 gousse d'ail -1l1/2 de bouillon de volaille -50g de pignons de pin grillés -50g d'amanges éffilées grillées -1cs de pesto au basilic -50g...

Posté par saracuisine à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, parmesan, pomme de terre, oignon, pignons de pins, amandes, pesto

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