23 avril 2017

Velouté de tomates au soupmaker.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -600g de tomates -1 oignon ou 2 échalotes -1 gousse d'ail -persil -450 ml de bouillon -4 cs de crème -1cc de sucre Ajouter le tt dans l'appareil sauf la crème. Clic clac 20mm . Saler et poivrer. Servir avec des croutons et la crème. Facultatif,parmesan,minis boulettes.
Posté par saracuisine à 12:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,

06 octobre 2013

Soupe aux tomates froide et ses raviolis à la ricotta.

Je participe sur au tour aux tomates grâce au site http://www.untourencuisine.com/  Avec ma recette de potage froid aux tomates. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS pour la soupe. -500g de tomates rouges et jaunes -1/2 poivron rouge -50ml d'huile d'olives fruitée -1cs de vinaigre balsamique -1 cs de tabasco -1cc de sucre fin -1 bouquet de basilic -sel et poivre INGREDIENTS POUR LES RAVIOLIS. -2 grandes feuilles de lasagnes maison,ici... [Lire la suite]
02 juin 2013

Tarte au sucre ou le pagnon du borinage.

Je participe au tour de Belgique avec ma tarte au sucre. Cette recette est celle de ma région.Le borinage. Grâce à http://www.untourencuisine.com/  Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LA PÂTE. -150 g de farine - 50g de beurre fondu - 15 g de levure -lait -1 oeuf -1ccs de sucre blanc -cassonade Battre les 2 oeufs ajouter un peu de sel. Mélanger la levure avec un peu de lait et le sucre. Ajouter les oeufs à la farine avec le beurre. Ajouter la levure. Monter la pâte 2h00,recouverte d'un essuie. ... [Lire la suite]
Posté par saracuisine à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
15 juillet 2012

Tarte aux pommes.

Recette pour mon fiston tt seul,hé oui ,il l'a mangé en entiére........ Recette pour la pâte (1/2 tarte) cette recette,je l'ai trouvée sur un blog mais désolée,j'ai oublié lequel!!!!!! INGREDIENTS. -125g de farine -1cc de levure séche -sel -50ml d'huile d'olives -50ml d'eau chaude Mélanger les ingrédients,pétrir. Fariner le plan de travail et étendre la pâte. INGREDIENTS POUR LA GARNITURE. -3 boudoirs écrasés -2 pommes -4cs de sucre fin Ajouter les biscuits,les pommes et saupoudrer de sucre. Enfourner à 180° 25mm.
Posté par saracuisine à 10:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,