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2 octobre 2013

Tomate farcie au thon et citron vert.

Tomate farcie au thon et citron vert.
Recette pour 1 personne,moi.....Un dernier plat froid en ces journées automnales ensoleillées. INGREDIENTS. -1 belle tomate bien mûre -1/4 de poivron vert en morceaux -roquette -cresson -1 échalote émincée -câpres -1 petite boîte de thon -1cs de yogonaise...
Posté par saracuisine à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  citron vert,  poivron vert,  roquette,  câpres,  persil,  aneth,  yogonaise,  cresson,  coquillettes

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3 juin 2013

Un bon reste de rôti.

Un bon reste de rôti.
Un reste de rôti avec une bonne salade de coquillette,un repas délicieux pour moi. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -150g de coquillette -1cs de yogonaise -ciboulette,basilic -2 cs de sauce du rôti -1/2 poivron vert coupé en dés Cuire les pâtes....
Posté par saracuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  basilic,  poivron vert,  veau,  ciboulette,  huile d'olives fruitée,  laurier,  thym,  échalote,  yogonaise,  sauce rôti,  coquillettes,  vinaigre blanc

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23 mai 2013

Tranches de jambon au thon,à la Sara.

Tranches de jambon au thon,à la Sara.
Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 petite boîte de thon (j'en ai en stock)hihihi -3 tranches de jambon de poulet -1 tomate coeur de boeuf -2 coeurs d'artichauds -ciboulette,basilic,roquette -1 échalote émincée -1cs de yogonaise ou mayonnaise...
Posté par saracuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  citron vert,  basilic,  pomme de terre,  artichauds,  roquette,  ciboulette,  thon,  échalote,  yogonaise,  jambon de boeuf,  soupes,  poisson

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14 janvier 2013

Pommes de terre ,pour accompagner un reste de rôti cuit.

Pommes de terre ,pour accompagner un reste de rôti cuit.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 pommes de terre fermes -3cs de jus de cuisson de rôti -1 échalote émincée -ciboulette -1cs d'huile de colza -1cs de vinaigre Réchauffer les tranches de veau. Couper les p de t ,cuire 15mm. Réserver. Dans un saladier,ajouter...
Posté par saracuisine à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  pomme de terre,  veau,  ciboulette,  asperges blanches,  jambon cuit,  échalote,  laitue,  yogonaise,  vinaigre blanc,  sauce de rôti,  huile de colza

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11 août 2012

Salade de pommes de terre.

Salade de pommes de terre.
Une salade comme je les aime,simple. Recette pour 2 personnes. 3 pommes de terre cuites 2 tranches de jambon artisanal 1cs de yogonaise salade 1tomate et un oignon en rondelles. Mélanger le tout,saler et poivrer.
Posté par saracuisine à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  pomme de terre,  salades,  oignon,  jambon cuit,  yogonaise

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23 juillet 2012

Salade de cervelas.

Salade de cervelas.
Une petite salade fraîche ,à déguster sous le parasol..... 1laitue 1 cervelas de cheval et boeuf coupés en rondelles(les meilleurs sont de mon boucher,lol) 1cs de vinaigre d'alcool+1cs d'huile de colza,sel,poivre,estragon Croûtons maison 1/4 de concombre...
Posté par saracuisine à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: laitue,  yogonaise,  concombre,  estragon,  vinaigre blanc,  croûtons,  cervelas,  huile de colza

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16 juillet 2012

Salade de saumon rose.

Salade de saumon rose.
Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 boîte de saumon -1 oeuf cuit dur -1 échalote émincée -1 tomate en rondelles -ciboulette -1cs de yogonaise -persil -2 petites pommes de terre fermes -vinaigrette:1jus de citron+1cs d'huile d'olives fruitée+sel+poivre...
Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  oeufs,  pomme de terre,  ciboulette,  citron jaune,  persil,  huile d'olives fruitée,  saumon frais,  échalote,  yogonaise

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9 juillet 2012

Sandwich terre et mer.

Sandwich terre et mer.
Recette pour 1 sandwich. INGREDIENTS. -1 pistolets aux graines de pavots -1 petite boîte de thon -1 tranche de rôti de porc froid -1cs de yogonaise -salade,roquette -ciboulette -tomate -câpres -1cs de bouillon Mélanger le thon,la yogonaise,les câpres,le...
Posté par saracuisine à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  bouillon de poule,  roquette,  câpres,  ciboulette,  thon,  pain,  laitue,  porc,  yogonaise

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5 juillet 2012

Mes roulades d'asperges.

Mes roulades d'asperges.
Voici mes roulades que je tartine de yogonaise ,je trouve qu'elle est moins écoeurante que la mayonnaise. Son goût est légèrement citronné et c'est frais,même mon ado la préfère. J'ajouter des herbes fraîches,du poivre et hop au frigo.
Posté par saracuisine à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  persil,  asperges blanches,  jambon cuit,  yogonaise

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19 juin 2012

Sandwich au jambon.

Sandwich au jambon.
Pas de recette,mais simplement un bon sandwich avec des aliments de qualité,un bonheur. 1 morceau de baguette aux céréales -1 grosse tranche de jambon coupé à la main de mon boucher -1/4 de concombre -1 cs de yogonaise -Roquette -1 oignon rouge
Posté par saracuisine à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquette,  jambon cuit,  yogonaise,  baguette,  oignon rouge,  concombre

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