Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 andouillette -1 petit verre de cognac -100g de chaourse -paprika Poêler l'andouillette sans M.G,20mm. Retirer la graisse. Déglacer au cognac. Dans un plat allant au four,ajouter l'andouillette,le jus,le chaourse...