"pasta "

Strangolapreti.

Un plat que nous avons dégusté leur de nos vacances en Italie,au lac de tenno...... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -350g de pain rassis -250g d'épinards cuits au beurre,saler et poivrer -1 oeuf -50g de parmesan râpé -5g de beurre -250ml de lait...

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Tags: beurre, parmesan, épinards, farine, oeufs, lait, sauge, pain

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29 août 2011

Papa.......................

Bonjour,tt d'abord une pensée pour mon cher papa,parti ,voilà déjà 16ans .....je t'aime et je te mets un bouquet de jonquilles que tu adorais ramassait leur de nos promenades dans le bois,le jaune était ta couleur préférée........ Voici sa recette de...

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Tags: soupes

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28 août 2011

Beau dimanche........

Bonjour,passez un beau dimanche reposant,ici tjrs trés trés gris...... Je viens juste de m'asseoir,j'ai cuisiné une minestrone aux poissons,une tarte aux pommes,des polpettes (recette trouvée sur le blog de fleur 2),oufffffffffff j'ai chaud hihihi Et...

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27 août 2011

Entrecôte et côte à l'os au munster.

Voilou,ce que mon chéri a dégusté hier.........avec le reste de viande et l'os ,je fais un fond de boeuf que je congéle dans des bacs à glaçons ,pour faire des tites sauces. D'habiture c'est mes 2 chéris qui se la partage mais là,il devait être affamé...

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Tags: salades, boeuf, moutarde forte, frites, munster

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26 août 2011

Rôti de porc au lait de coco.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc de 700g -1cc de pâte de curry vert -100ml de lait de coco -2 poivrons rouges -bouillon de poule -1 cs de concentré de tomates Poivrer et enfourner le rôti ,ajouter 1cs d'huile. Cuire 15mm de chaque...

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Tags: bouillon de poule, poivron rouge, concentré de tomates, nouilles, lait de coco, porc, curry vert

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22 août 2011

Des nouvelles de ma famille adoptive.....

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21 août 2011

Crêpes à la hortobàgyi,recette hongroise prise dans une revue de cuisine "délices"

Recette pour 3 personnes . INGREDIENTS:pour la pâte à crêpes -250g de farine fermentante -1/2litre de lait -2oeufs -une pincée de sel -2 cs d'huile Mélanger la farine,les oeufs,le sel,le lait et réserver la pâte 15mm avant de cuire les crêpes. Ingredients...

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Tags: créme, poivron rouge, ciboulette, paprika, bouillon de viande, chair à saucisse, crêpes

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20 août 2011

Scampis sauce de santorini.

Voici,une petite recette de scampis et une sauce légére goûtée à santorini. Mariner les scampis dans 1 cs d'huile d'olives et un jus de citron,ajouter de l'ail préssé,du paprika et de l'origan. Préparer la sauce: -mélanger 1cs d'huile d'olives fruitée,1...

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Tags: ail, origan, citron jaune, huile d'olives fruitée, paprika, riz, moutarde douce, scampis

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19 août 2011

Bonjour,

Coucou,bon!!!! J'ai décidé de me prendre en mains ,heu,ben oui......je suis à 65kg pour 1m57,trop trop trop.....je voudrais perdre 8kg avec le régime ww et les pro-points!!!! On verra si je résiste,je ne cuisine déjà pas trop gras,j'utilise 1cs de M G...

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18 août 2011

Poulet rôti chasseur.

Qui n'aime pas un bon poulet de ferme rôti,????Ici je l'ai fourré de gousses d'ail non épluchées,de pain rassis,poivre et paprika. Cuire 1h30 en arrossant d'un peu de bouillon de poule ttes les 30mm et le retourner à mi-cuisson. J'ai ajouté ,les pommes...

Posté par saracuisine à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, ail, bouillon de poule, pomme de terre, champignons, paprika, poulet, pain

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