concombre - "pasta "

Salade de poulet .

Pour 1 personne moi lol. INGREDIENTS. - 1 pain rond aux graines de pavots. - 1 filet de poulet - 1 morceau de concombre - 1 gousse d ail - 1 yaourt à la grecque - jus de citron - basilic,aneth,menthe Griller le poulet,poivrer. Couper le concombre en lamelles,saler....

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Tags: basilic, citron jaune, concombre, pistolets pain, yaourt grecque, filets de poulet, menthe marocaine

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12 mai 2015

Salades pour barbecue.

2 simples salades pour accompagner les grillades. Salade d'haricots verts cuits et froid,concombre,tomates,1 oignon,de la mozzarella,l'huile d'olives fruitée et vinaigre blanc,sel poivre et persil. Salade de pennes,crème fraîche,poivre basilic.

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Tags: tomates, basilic, créme, mozzarella, persil, oignon, huile d'olives fruitée, pennes, concombre, vinaigre blanc, haricots verts

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22 avril 2015

Côtes d'agneau marinées à la grecque.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -côtes d'agneau -4 yaourts grecque -1 jus de citron -huile d'olives -origan -1 concombre -3 tomates -piment Mélanger les yaourts,ajouter le jus de citron,1cs d'huile,le piment ,l'origan,saler et poivrer. Diviser...

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Tags: piment, tomates, citron jaune, persil, agneau, huile d'olives fruitée, concombre, vinaigre blanc, yaourt grecque

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31 décembre 2014

Saumon fumé.

Voici le saumon fumé par mon boucher,c'est le meilleur pour moi!!!!!! Dommage il n'en fait qu'aux fêtes.....il devrait être poisonnier aussi lol. Il est accompagner d'une salade aux citrons verts et mon tit bonhomme de neige,pas très joli ... Recette...

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Tags: tomates, avocat, citron vert, saumon fumé, oeufs, câpres, persil, huile d'olives fruitée, échalote, concombre, oeufs de saumon

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9 novembre 2014

L'apéritif pour max............

Pour l'apéritif,j'ai opté pour des plats qu'il aime mais en les faisant en minis!!!!! Les froids:Tzatziki et pitta grillées. Salade de poulet mayonnaise curry.(le filet de poulet à cuit dans un bouillon) et toasts Cervelas de mon boucher. Les chauds:potage...

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Tags: lardons, ail, beurre, bouillon de poule, parmesan, farine, pomme de terre, lait, carottes, oignon, huile d'olives fruitée, poulet, jambon cuit, petit pois, pâte feuilletée, poireau, fromage grec, moutarde forte, concombre, cervelas

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3 juin 2014

Assiette froide de poissons.

Pas envie de manger chaud,voici une idée de plat froid. Ne jetez plus des restes de salade de tomates,de concombre,je les laisse au frais avec 200ml de bouillon de poule,et le lendemain ,je mixe et cela fait une superbe gaspacho. Pour le gaspacho. -1...

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Tags: piment, tomates, bouillon de poule, oeufs, ciboulette, carottes, huile d'olives fruitée, laurier, thym, saumon frais, bouillon de poissons, céleri, mayonnaise, échalote, crevettes grises, moutarde forte, concombre, vinaigre blanc, huile de maïs, vinaigre de vin

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30 avril 2014

Rouleaux de printemps au maquereau.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 feuilles de riz -1 boîte de filets de maqureau à l'huile -l'huile de sésame -germes de soja -1 carotte -1 morceau de concombre -nouilles de riz -sauce pimentée au gimgenbre -feuilles de laitue -sauce soja -oignons...

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Tags: citron vert, ail, carottes, coriandre, nouilles, gingembre, soja, maquereau, concombre, cébettes, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz, sauce piquante