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Linguines aux lardons.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de linguines -1 barquette de lardons -1 oignon émincé -1 coulis de tomates -piment d'espelette -laurier -pécorino Faire revenir les lardons avec l'oignon,10mm. Ajouter le coulis,le laurier et le piment,saler...

Posté par saracuisine à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, linguines, piment, pécorino, tomates, oignon, laurier

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16 janvier 2013

L'hiver s'est bien installé,photos d'hier..............

Les tites pattes de junior....... Le tit barbecue .......

Posté par saracuisine à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2013

Bonjour,

Il a neigé hier à gogo,à midi 9,5cm et plus encore le soir.......les tits chats étaient de sortie,junior dort ds son tit nid,chéri lui a déblayé la cour car il aime pas trop la neige.....faut dire ses coucougnettes aller dans la neige comme il est court...

Posté par saracuisine à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2013

Tomates farcies à l'agneau.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g d'haché d'agneau -sarriette,origan -olives -6 tomates évidées -1 béchamel -100g de mozzarella Mélanger l'agneau avec les épices,saler et poivrer. Farcir les tomates,ajouter les olives,la béchamel,le fromage....

Posté par saracuisine à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, mozzarella, origan, olives, sarriette, agneau, béchamel

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15 janvier 2013

Table de la nouvelle année.

Elle pourrait bien convenir pour ces jours enneigés.

Posté par saracuisine à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2013

Potage au curccuma.

En ces jours frisquets,la soupe est la bienvenue pour nous réchauffer. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1cs de saindoux -2 tomates en dés -1 poireaux en morceaux -1 pomme de terre -curccuma,paprika -1/4 de baguette Faites revenir les légumes dans...

Posté par saracuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, pomme de terre, paprika, poireau, baguette, curcuma, saindoux

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15 janvier 2013

Tagliatelles maison.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de tagliatelles faite maison,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/11/21/25632190.html -2 tranches de jambon cuit -100g de pécorino -roquette -1 jus de citron -100ml de créme Mélanger la créme,le...

Posté par saracuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pécorino, créme, roquette, citron jaune, jambon cuit, tagliatelles, noix muscade

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15 janvier 2013

Bonjour,

Comme prévu,la neige et son beau manteau blanc est là!!!! Superbe paysage! Junior n'aime pas trop la neige,il est comique......il a au moins 6cm......comme il est court sur patte..... Les routes sont pas très belles dans notre campagne. Ce midi pasta...

Posté par saracuisine à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2013

Pommes de terre ,pour accompagner un reste de rôti cuit.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 pommes de terre fermes -3cs de jus de cuisson de rôti -1 échalote émincée -ciboulette -1cs d'huile de colza -1cs de vinaigre Réchauffer les tranches de veau. Couper les p de t ,cuire 15mm. Réserver. Dans un saladier,ajouter...

Posté par saracuisine à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, pomme de terre, veau, ciboulette, asperges blanches, jambon cuit, échalote, laitue, yogonaise, vinaigre blanc, sauce de rôti, huile de colza

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14 janvier 2013

Tt simplement un souvenir de mon enfance.................

Un plat de pâte ,souvenir d'enfance. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 tranches de jambon en morceaux -1 béchamel pas trop épaisse -100g de mozzarella -créme fraîche Ajouter à la béchamel,la créme et le fromage,laisser fondre. Ajouter le jambon,poivrer....

Posté par saracuisine à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pâtes, jambon cuit, béchamel

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