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Pas une recette mais un tit plat à préparer avec des enfants,ludique......

Posté par saracuisine à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2014

Gypsy.

Le 1er jour chez nous de Gypsy..........bébé câlin ,grand câlin.......notre bébé d'amour...... Une aide précieuse pour mon ado qui est en blocus....... A la chasse d'une mouche.......... Le filou,derrière notre dos en profite..........

Posté par saracuisine à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2014

Quenelles,recette alsacienne.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -3 pommes de terre farineuse -1cs de farine -1l de bouillon de poule -1 barquette de lardons -beurre -1 oignon émincé -crème Cuire les pommes de terre,écraser les. Saler et poivrer,ajouter la farine. Etaler la pâte...

Posté par saracuisine à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, beurre, bouillon de poule, farine, pomme de terre, oignon, crème

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19 mai 2014

Fin de notre séjour chez boreau.

Voici le restaurant.... Rillettes de saumon au vinaigre de framboises. le velouté de Pierre Legrand. Le magret de cannette laqué cuit au four,réduction au porto et griottes. Le salon...... Tout autour...

Posté par saracuisine à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2014

Bonjour,

Passez un joli dimanche,ici barbecue,repos...... Max a fini l'école est déjà en blocus............fffff,cela passe vite!!!!!!!! Profitez des vôtres,bisoussssssssssssssssss

Posté par saracuisine à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2014

Un arrêt à Chasse-pierre.

Posté par saracuisine à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2014

Filets de soles aux câpres et croûtons.

Une entrée lors du repas en famille pour les 50ans de mon chéri. INGREDIENTS. -10filets de soles -câpres -beurre -asperges sauvages -fleurs séchées -3 tranches de pain -farine -fleurs de bourrache Sécher et fariner les filets,saler et poivrer. Couper...

Posté par saracuisine à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, huile, câpres, pain, soles, asperges vertes, bourrache

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15 mai 2014

Chez Boreux.A Rochehaut.

Allez on continuent ............ Je ne sais plus,mais le germe est de pois....avec une quenelle de poisson . Foie gras de l'auberge ,confit de mangue et toast aux fiques. Velouté andalou.Et j'ai sa recette.........dans un de ses livres......... Filet...

Posté par saracuisine à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2014

Un petit tour à Vianden.Luxembourg.

Posté par saracuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2014

Notre petit-déjeuner,les photos parlerons mieux que moi.........car il était ENORME!!!!!!!

Partons de fromages,au saumon,tomates,vinaigrette,vers les charcueries maison.....lard,saucisson,jambons,salami,pâté......... Les sortes de pain.......il avait même un gâteau..... Des oeufs à la coque,en omelette,brouillé,dur,avec du lard ,sur le plat...........

Posté par saracuisine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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