"pasta "

Beau dimanche........

Coucou,je vous souhaite un magnifique dimanche ensoleillé pour vous tous. Ce matin,je cocotte un bouillon de poule pour demain cuisiné un vol au vent avec des spaësles que je ferais moi même(une premiére), et puis un potage asiatique avec des wan-tan...

Posté par saracuisine à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2011

Fondue de poissons.

Nous avons dégustés une fondue de poissons achetées chez un traiteur. Elle était délicieuse,un bon bouillon mais j'ai préparé 2 sauces maison car les leurs était tartare,coktail et mayonnaise......bof!!!! J'ai préparé une rouille avec des pommes de terre....

Posté par saracuisine à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, saumon fumé, pomme de terre, bouillon de poissons, cabillaud, crevettes roses, calamars, rouille

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20 octobre 2011

Soupe thaï et à la Sara.....

Un potage thaï avec ts ce que j'aime dedans,réconfortante,réchauffante..... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1l1/2 de bouillon de poule -qqs badianes -1 piment rouge -50g de nouilles -2 tomates fraïches en morceaux -1 morceau de gingembre frais...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, citron vert, bouillon de poule, oignon, citronnelle, coriandre, nouilles, gingembre, badiane

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20 octobre 2011

Mes amies et amis,merciiiii

Je vous remercie de tt mon coeur pour vos messages réconfortants. J'ai oublié de vous écrire que le jour de sa disparition,elle est venue sur notre pierre mourrir,et Gypsy (mon chat qui ne sort pas),mettait sa patte sur la baie mais comme s'il voulait...

Posté par saracuisine à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2011

Ma poupée est partie au paradis des chats....................

C"est horrible cette maladie,le coryhsa mais sa vie était déstinée à être petite,elle a tété sa maman trés longtemps et quand son sevrage a été fait ,elle mangeait en petit morceaux . Avant d'être malade,elle ne gambadait,ne jouait, ps comme son frére...

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16 octobre 2011

Duo d'entrées.

Une petite entrée pimentée, facile,trés bonne à réaliser. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 avocat bien mûr -1 tomate -1 piment épépiné -1 jus de citron vert -1cs d'huile -2oeufs battus -50g de chorizo piquant -1 pomme de terre -1/2 poivron -1/2...

Posté par saracuisine à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, oeufs, pomme de terre, poivron rouge, oignon rouge, chorizo

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14 octobre 2011

Tartare de saumon frais.

J'adore les carpaccios,les tartares mais ils doivent être bien marinés,cuits par le citron . Voici ma tite recette. Couper le saumon en petits dés , ajouter 1cs de jus de citron , 1 échalote émincée, du persil, 1cs d'huile d'olive fruitée, gros sel et...

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Tags: tomates, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, saumon frais, pain, échalote

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14 octobre 2011

Bonjour,

Tout d'abord,je voudrais remerciés mes 10 inscrits à ma newsleller,çà me fais trés plaisir. MERCIIIIIIIIIIII MERCIIIIIIIIIIII aussi à vous tous réguliers ou pas de passés sur mon blog,n'hésités pas à y laisser un petit mot qui me ferais tt autant plaisir....

Posté par saracuisine à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2011

Nouilles aux saveurs asiatiques.

Recette pour 3 personnes,voici le 3éme mets asiatiques. INGREDIENTS. -100g de nouilles -1cs de'huile de sésame -1 gousse d'ail préssée -1 piment égrené -1 morceau de gingembre frais râpé -2cs de sauce soja -1 jus de citron vert -cacahuétes grillées -menthe...

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Tags: piment, tomates, citron vert, ail, huile de sésame, nouilles, gingembre, menthe, sauce soja

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13 octobre 2011

Nems à la vapeur.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -pâte à ravioles,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=22282261 -200g d'haché de porc -200g d'américain nature de boeuf -1 gousse d'ail -1 oeuf -1/2cc de sauce de poissons -4cs de sauce de soja -10g...

Posté par saracuisine à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, champignons, boeuf, porc, sauce soja, germes de soja, sauce poisssons, vermicelle

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