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Tarte aux groseilles rouges méringuée.

Dommage la meringue à craquer lors de sa sortie du four. Recette pour 1 tarte. INGREDIENTS. -1 pâte feuilletée -1 ravier de groseilles rouges équeutées -2 oeufs -120g de sucre -biscuits(petits beurre) Ecraser les biscuits et verser les sur la pâte. Battre...

Posté par saracuisine à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâte feuilletée, sucre, groseilles rouges, petits beurre

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25 août 2013

Bonjour,

Temps un peu plus clair et sec qu'hier,il a plu toute la journée....... La soirée s'est passée chez des amis,superbe moment et mmmmmm bien manger. Alors ce matin,je cuisine un bouillon piquant tomaté, Puis mon chéri va cuisiner une quiche....... et ce...

Posté par saracuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2013

Hot-dog qui change.

Recette inspirée de ce joli blog, http://mamaisonpaindepices.over-blog.com/article-hot-dogs-sauce-au-roquefort-118054301.html Avec ma version . Recette pour 1 hot-dog. INGREDIENTS. -1 piccolo ou 1/2 baguette -2 saucisses allemandes spécial hot-dogs -1...

Posté par saracuisine à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, mozzarella, oignon, pain, mayonnaise, saucisse de francfort

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23 août 2013

Le miracle chez sara de pasta.......

Donc samedi ,je la vois rampant tête par terre ......mourante vers notre grillage en pensant q'elle voulait mourir tranquille ou chez elle....pour 5,6 métres elle à mit 30mm...... Puis sans doute q'elle était passée sous le portail,je vais voir 10mm aprés.........pas...

Posté par saracuisine à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 août 2013

Lasagne au saumon et légumes d'été.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -200f de pâte,recette ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -200g de saumon frais -bouillon de poissons -200ml de béchamel -1 boule de mozzarella -50g de parmesan râpé -Ciboulette...

Posté par saracuisine à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, parmesan, farine, lait, mozzarella, ciboulette, saumon frais, bouillon de poissons, lasagne, tomates cerises, courgettes jaunes

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21 août 2013

Bonjour,

Hier ,nous avons mangés des moules,extra,belles goûteuses miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Là je fais mes feuilles de lasagnes. Ma sauce à mijoter hier ,elle en sera que meilleur!!!!!!! Puis au soir tite salade de crabe légére...... photo...

Posté par saracuisine à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2013

Poulet à la basquaise.

La basquaise est à l'origine un plat fait de pain et de légumes que l'on dégustais dans la vallée de la soule. C'est devenu peu à peu une garniture accompagnant le thon en pays basque,le poulet. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 poulet -1 tranche...

Posté par saracuisine à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, bouillon de poule, farine, poivron rouge, poivron vert, persil, oignon, laurier, poulet, thym, jambon fumé, vinaigre blanc

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19 août 2013

Bonjour,

Voilà une nouvelle semaine qui commence,sous le soleil,ciel bleu yesssssss. Ce matin,çà chauffe dans ma cuisine,je prépare pour midi un waterzooi..... recette Belge. Et ce soir un croque-monsieur, passez un joli lundi,bisoussssssssssssss

Posté par saracuisine à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2013

Potage aux tomates et chévre frais.

Recette pour 4 personnes,prises chez mon amie Stella,une borraine comme moi. Son blog ,ici.............http://stellla.over-blog.com/article-chaud-l-ete-chaud-119203385-comments.html#anchorComment INGREDIENTS. -500g de tomates pelées -1cs de concentré...

Posté par saracuisine à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, beurre, bouillon de poule, concentré de tomates, échalote, herbes de provence, chavroux

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18 août 2013

Tartelettes aux asperges et saumon fumé.

Recette pour 6 minis tartelettes. INGREDIENTS. -4 asperges blanches -50g de saumon fumé -1cs de beurre -1.5dl de créme -1 jaune d'oeuf -1 pâte feuilletée -1 oignon émincé Découper les ronds de pâte. Placer les sur une feuille de cuisson. Couper les bords...

Posté par saracuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, beurre, créme, oeufs, oignon, asperges blanches, pâte feuilletée

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