citron jaune - "pasta "

Cabillaud et sa sauce orangée.

Une recette de mimidi,ici http://mimididi.blogcuisine.fr Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de coeur de cabillaud -200ml de bouillon de poisson(maison à base de tomates) -1 jaune d'oeuf -2cc de farine -1 jus de citron -persil Dorer le cabillaud...

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Tags: beurre, farine, oeufs, citron jaune, persil, bouillon de poissons, cabillaud, purée de p de t

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9 janvier 2013

Salade au filet de sole,détox.

Une salade toute légére après ces jours d'éxcés. Il vous reste un petit morceau de poisson.....faite en une salade en ajoutant -des feuilles de laitue -1 tomate -1 filet de sole cuit -roquette -basilic -feuilles d'épinards -1échalote et 1 gousse d'ail...

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Tags: tomates, ail, basilic, épinards, roquette, salades, citron jaune, huile d'olives fruitée, pain, soles, échalote

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7 janvier 2013

Potage à la sara,aux feuilles de vigne maison.

Il vous reste des feuilles de vigne farcies,ne les jeter pas!!!! Utiliser les pour en faire un potage,c'est extra bon!!!!! Recette ,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/07/23/21660639.html Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -6 feuilles...

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Tags: bouillon de poule, citron jaune, riz, feta, menthe, feuilles de vignes

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6 janvier 2013

Côtes de veau des açores.

Recette du blog de tasca al evira,ici http://tascadaelvira.blogspot.be/2008/11/ctes-de-porc-au-four-la-mode-des-aores.html Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 côtelettes de veau -piment d'espelette -herbes de provence - 1 gousse d'ail émincée -1...

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Tags: piment, tomates, ail, beurre, veau, citron jaune, oignon, vin blanc, herbes de provence

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4 janvier 2013

Saumon fumé.

Rien de plus simple rien de plus beau que de manger un bon saumon fumé . Servit avec des échalotes mixées avec du persil. un toast beurré une tite salade un jus de citron et de l'aneth Ici terre et mer -magret de canard -foie gras de canard -pâté de foie...

Posté par saracuisine à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, salades, citron jaune, persil, truffes, aneth, pain, oeufs de lompe, échalote, foie gras, pâté, canard fumé

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3 janvier 2013

Pennes au saumon frais.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -200g de coeur de saumon -200ml de bouillon de poissons -basilic -50g de mozzarella râpée -cébette -1jus de citron Chauffer le bouillon ,ajouter des épices pour poisson et le jus de citron. Ajouter le saumon et les...

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Tags: basilic, mozzarella, citron jaune, saumon frais, bouillon de poissons, épices à poissons, cébettes

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2 janvier 2013

Calamara au thon.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -300g de calamara -1 poivron rouge -feuilles de bette -1 citron jaune -1 boîte de thon au naturel -câpres -ciboulette,persil -60g de mozzarella -1 gousse d'ail préssée Cuire les pâtes. Dans une cocotte,ajouter un...

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Tags: ail, mozzarella, poivron rouge, câpres, ciboulette, citron jaune, persil, pâtes, thon, bette

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23 décembre 2012

Rillette de truite.

Recette pour 1 personne ou plus si c'est à l'apéro. INGREDIENTS. -2 filets de truite saumonée -1 citron jaune en rondelles -fleur de sel -1cs de saindoux -aneth -jus de citron vert Cuire en papillotte les filets avec les rondelles de citron et la fleur...

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Tags: citron vert, citron jaune, aneth, truites saumonées, fleur de sel, saindoux

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21 décembre 2012

Chapon à la bohémienne.

Rcette pour 4 personnes.Recette de ma nico http://nico.cuisineblog.fr/ INGREDIENTS. -1 chapon -épices pour bourguinon(piment doux et fort,ail,oignon,persil,thym,se,poivre. -paprika -2 gousses d'ail émincées -4 tomates -1/2 courgette -1 poivron rouge et...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, créme, poivron rouge, poivron vert, citron jaune, paprika, thym, chapon, épices bourguignon

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16 décembre 2012

Envie de chaleur,de soleil?.....Venez avec moi en gréce.Mézzé.

Mon assiette. _salade grecque CHORIATIKI _bifteack BIFTEKIA SCHARAS _calamars frits KALAMARAKIA _salade à l'ail SKORDALIA _langoustine grillée _scampis et leur sauce aux citrons SALTSA GIAGARIDES,recette ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/08/20/21826083.html...

Posté par saracuisine à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, farine, oeufs, origan, poivron vert, olives, citron jaune, agneau, oignon, huile d'olives fruitée, pain, chapelure au paprika, langoustines, moutarde douce, fromage grec, scampis, calamars, feuilles de vignes, vinaigre blanc

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