olives vertes - "pasta "

Filets de rougets sauce meditèranèenne.

Je les trouve soit à carrefour ou delhaize. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 6 à 8 filets de rougets - 1 purée de tomate - olives verte - 1 cs de purée d'anchois - aneth,thym - épices à poisson - 1 citron jaune - safran - 1 échalote - 1 gousse...

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Tags: ail, persil, thym, riz, aneth, échalote, safran, purée de p de t, rougets, olives vertes, purée d'anchois

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26 avril 2018

Une sauce souvent cuisinée que nous aimons beaucoup.

Elle peut accompagner les poissons mais aussi volailles,viandes,pasta avec des bettes...... Ici avec de l'espadon et du cabillaud. Recette pour 2 personnes. Ingredients. - poissons -1 boîte de purée de tomates mutti (bleue) - 1 échalote -1 ,2 gousses...

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Tags: tomates, ail, basilic, pomme de terre, câpres, citron jaune, huile d'olives fruitée, riz, bouillon de poissons, cabillaud, échalote, espadon, olives vertes

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6 février 2018

Boudin blanc à la provençale.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 boudin blanc -1 boîte d'olives vertes espagnole -1/2 boîte de champignons -1 échalote -1 tomate fraîche -thym laurier Dans un filet d'huile,ajouter l'échalote,les champignons,les tomates,les herbes,saler et poivrer....

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Tags: tomates, champignons, laurier, thym, échalote, boudins blanc, olives vertes

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10 septembre 2017

Brochette de scampis et sa salade estivale.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -12 scampis -2 gousses d'ail coupées en morceaux -1 jus de citron -2 cs d'huile d'olives -persil Mélanger le tt,saler,poivrer. Mariner 1 h00 et griller les brochettes. Pour la salade. -1 courgette en lamelles -12...

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Tags: ail, basilic, citron jaune, persil, courgette, huile d'olives fruitée, riz, échalote, scampis, olives vertes

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12 avril 2017

Perche du nil,sauce pizzaïoli.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de perche de nil - bouillon de poisson maison -câpres -1 gousse d'ail écrasée -1 boîte de purée mutti de tomates - beurre,huile -olives vertes Mélanger l'oeuf,saler,poivrer. Pocher le le poisson dans le bouillon...

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Tags: tomates, beurre, oeufs, câpres, perche du nil, olives vertes, huile d'olive

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28 septembre 2016

Parpadelle au brocoli ,cheddar.

Pasta à la Sara..... Pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 1 ravier de lardons fumés -1 petit brocoli -olives vertes espagnole -2 tomates -câpres -basilic,ciboulette,menthe -2 tranches de cheddar Dorer les lardons,ajouter les tomates,poivrer. Ajouter les bouquets...

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Tags: tomates, parpadelles, basilic, câpres, ciboulette, brocolis, menthe, lard fumé, cheddar, olives vertes

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21 juin 2016

Pasta à la Sara.

Recette pour moi tte seule qui remonte le moral............ INGREDIENTS. - 1 petite boîte de thon au naturel -4 coeurs d'artichauts -1/2 oignon émincé -reste de tapenade verte -basilic -persil -parmesan - 100g de tagliatelle Dans une poêle,ajouter un...

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Tags: ail, basilic, parmesan, artichauds, persil, oignon, huile d'olives fruitée, thon, tagliatelles, tapenade, olives vertes

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6 juin 2016

Civet de porc aux lardons et olives.

Recette du blog http://hellyane.canalblog.com/archives/2016/01/07/33165254.html#c69714121 A mariner la veille. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 morceau de porc 500g couper en morceaux - 1 ravier de lardons fumés - thym,laurier - 1 échalote,1...

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Tags: lardons, tomates, ail, carottes, oignon, laurier, thym, échalote, poireau, porc, fécule, herbes de provence, vin rouge, olives vertes

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16 octobre 2015

Contre filet de boeuf ,sauce pizzaolli .

Recette pour un saucier. INGREDIENTS. -4 tomates pelées fraîches -2 anchois salés -2 gousses d'ail émincées -olives vertes au citron Dans un poêlon,ajouter un filet d'huile et l'ail. Ajouter les tomates,les anchois,poivrer. Mijoter 30mm. Griller la viande....

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Tags: tomates, ail, boeuf, anchois, olives vertes

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19 juin 2015

Cocotte de boeuf aux câpres et olives.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -600g de carbonade de boeuf -50g de câpres -2 anchois -1 gousse d'ail -persil -laurier -1 verre de vin blanc -olives Hacher l'oignon,l'ail et le persil. Hacher les anchois. Mélanger le tt,ajouter les câpres,poivrer....

Posté par saracuisine à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, câpres, persil, laurier, vin blanc, boeuf, anchois, olives vertes, carbonade de boeuf

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