Rôti de porc à l'italienne. - "pasta "

750 grammes

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5 février 2012

Rôti de porc à l'italienne.

Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS

- 1 rôti de porc de 700g

-1 grappe de tomates cerises

-basilic,thym,romarin

-1 gousse d'ail émincée et 1 oignon

-200ml de bouillon de poule

-100g de mozzarella

Poivrer le rôti,ajouter les herbes,l'ail et l'oignon.

Enfourner 20mm.

Passer les tomates dans de l'huile et un peu de bouillon.

Ajouter le tt dans le plat.

Continuer la cuisson d'1/2h.

Ajouter un peu de fécule pour épaissir la sauce.

Servir avec des coquillettes.

Posté par saracuisine à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, mozzarella, romarin, carottes, thym, poireau, porc, porc bouillon de poule

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Commentaires

A

alica

06/02/2012 11:37

Bonjour Sara!!<br /> <br /> Ton assaisonnement est très bon!!!<br /> <br /> C'est délice!!!<br /> <br /> Bon après midi, gros bisous!!!!

R

ronrounette

06/02/2012 08:13

J'adore cette façon de cuisiner le rôti, j'imprime !!!!!

L

lirilou

05/02/2012 11:19

miam mes gênes italiens en frémissent de plaisir

T

Thérèse

05/02/2012 11:07

Voilà une belle recette<br /> <br /> Rien que de regarder les photos<br /> <br /> J'en bave<br /> <br /> Trop bon<br /> <br /> Passe un bon dimanche mon amie<br /> <br /> Gros bisous

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