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17 août 2015

Filets de poulet Andalou.

Filets de poulet Andalou.

Recette prise sur un blog,si mes souvenirs sont bons c'est chez Bienvenue chez passion gourmande. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -4 filets de poulet -1/2 poivron rouge -1 oignon -1cs d cc de tomate -1 dose de safran -paprika -6 tomates pelées...

Posté par saracuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, bouillon de poule, poivron rouge, oignon, paprika, poulet, vin blanc, concentré de tomates, safran

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14 août 2015

Rôti de boeuf sauce aux herbes et pommes de terre rôties.Quel saveur..........

Rôti de boeuf sauce aux herbes et pommes de terre rôties.Quel saveur..........

Recette pour 4 personnes.Recette prise sur la revue elle à table avril 2015. INGREDIENTS. - 1 rôti de boeuf de 800g -1 gousse d'ail -brins de romarin -2 feuilles de sauge -1 branche de thym -persil plat -huile d'olive fruitée -pommes de terre ferme -1...

Posté par saracuisine à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pomme de terre, romarin, sauge, persil, oignon, huile d'olives fruitée, laurier, thym, boeuf, chapelure

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11 août 2015

Tomates farcies.

Tomates farcies.

Ma recette classique de tomates farcies. Avec la chair à saucisse de mon boucher,porc boeuf et assaisonnée . Une béchamel maison. Du fromage gouda et voilà...........mmmmmmmmmmmm

Posté par saracuisine à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, beurre, bouillon de poule, farine, lait, boeuf, gouda, porc, noix muscade

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9 août 2015

Sanglia à la façon d'Alex à boire avec modération.

Sanglia à la façon d'Alex à boire avec modération.

1/2 carton de sanglia préparée 1 petit verre du 43 de liqueur d'orange de framboises des bois de vodka de cognac 1 verre à eau de sprint

Posté par saracuisine à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cognac, vodka, vin rouge, sanglia, 43, lieur de framboises, liqueur d'oranges, sprint

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5 août 2015

Pain de viandes à ma façon.

Pain de viandes à ma façon.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -700g de chair à saucisse assaissonnée (de mon boucher) -1 cs de sauce chasseur en poudre -1 gousse d'ail écrasée -1 jaune d'oeuf -pain de mie trempée et égoutée -1 tasse de lait -1cc de fécule -2 tomates -1 cs de...

Posté par saracuisine à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, beurre, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, lait, laurier, pain, boeuf, échalote, porc, sauce chasseur

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