"pasta "

Noix de pétoncles aux épinards.

Fans de noix de pétoncles mon ado et moi,nous en mangeons à ttes les sauces. Une recette facile,délicieuse,légére.....que faut'il de plus?????? Dorer les dans un filet d'huile,puis la jeter et ajouter un peu de beurre,saler et poivrer. Ajouter qqs feuilles...

Posté par saracuisine à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, citron jaune, cognac, noix de pétoncles

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29 avril 2012

Escalopes de veau au safran et ses p de t au chorizo.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -épinards frais -3 tranches de jambon -3 tranches d'emmenthal -safran -1 verre de vin blanc -1 oignon rouge en rondelles -200ml de bouillon de poule -1 jus de citron -1 gousse d'ail -1 tomate...

Posté par saracuisine à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, bouillon de poule, épinards, veau, citron jaune, jambon cuit, vin blanc, safran, oignon rouge, chorizo, émmenthal

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29 avril 2012

Tartelettes au citron vert.

Recette pour 6 tartelettes. -papier sulfurisé coupé en rond selon la dimension de vos moules. INGREDIENTS -1 pâte feuilletée découpée en 6 ronds avec le papier -3 jaunes d'oeufs -6cs de sucre -15cl de créme fraîche -15cl de citron vert Préchauffer le...

Posté par saracuisine à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, créme, oeufs, pâte feuilletée, sucre

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29 avril 2012

Beau dimanche........

Toujours temps pluvieux mais super doux,donc l'air est très humide,pas bon celà. Là je suis assisse avec mon gypsy qui me fait pleins de câlins dans le cou mais qui me prends pour un fauteuil,tellement il se tourbine... Le filou m'a réveille tôt,plus...

Posté par saracuisine à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2012

Ma table de pâques 2012.

Posté par saracuisine à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2012

Raviolis aux épinards et chévre.

Recette pour 3 ou 4 personnes. INGREDIENTS. -pâte alimentaire,recette ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 Faites les formes avec un emporte-piéce. -1 gousse d'ail écrassée -200g d'épinards -1/2 bûche de chévre -100g de bacon...

Posté par saracuisine à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, créme, raviolis, épinards, bacon, romarin, chévre, coulis

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28 avril 2012

Beau samedi........

Depuis hier,le vent est tombé,il fait plus serein.....il fait même très doux . Voilà,ma tite heu grosse dent m'a quitté pour toujours.....3racines ma cocotte,ma dentiste l'a retirée en 3 morceaux ....je n'ai pas eu mal mais quelles sensations désagréables!!!!...

Posté par saracuisine à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2012

biiiissssooouuussss

Il a fait un temps....non un vrai déluge ce soir,oragessss ,averses plus grandes ,c'est pas possible,vent épouvantable......junior a eu une de ces peur......gypsy s'est réfugié sous la table bien tapit....moi j'ai une tite adrénaline qui monte car demain...

Posté par saracuisine à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2012

Maquereau fumé.

Pas de recette mais un plat que nous adorons mangés ,dommage que c'est très salé. Mais avec une salade de chicons(endives) bien fraîche ,et une p de t cuite au four.....régalant.

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Tags: beurre, pomme de terre, persil, maquereau, chicons, vinaigre blanc, huile de maïs

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26 avril 2012

Bonjour,

Temps un peu plus sec....mais tristounet quand même....... Nous voici jeudi,jour du poisson chez moi......toujours envie de moules mais nous n'en trouvons plus ou alors des petites..... Ce soir ce sera pilchards à la sauce tomates et des p de t risollées........

Posté par saracuisine à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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