"pasta "

Pour vous dire ,MERCIIIIIIIIIIII

Merci de vos visites,laissez moi un tit message qui me fera trés plaisir,qui me motivera à continué mon blog. Je vous souhaite une belle semaine avec des bons petits plats. Bisous à tous mes visiteurs. Sara

Posté par saracuisine à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: merci, messages

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28 février 2011

Pizza aux jambon et légumes.

Recette de la pâte ,pour 3 pizzas INGREDIENTS -300g de semoule de blé dur -200g de farine de blé dur -200ml d'eau chaude -1 sachet de levure séche -sel -2 cs d'huile d'olives Placer tt les ingrédients dans la M A P,sur programme pâte . Fariner le plan...

Posté par saracuisine à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, jambon de parme, artichauds, mozzarella, origan, pizzas, poivron rouge, poivron vert

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28 février 2011

Créme de parmesan aux châtaignes

Recette pour 4 personnes INGREDIENTS -1l de bouillon de poule -500 ml de lait -300g de parmesan fraîchement râpé -100ml de créme fraîche -sel,poivre,huile d'olives -copeaux de châtaignes grillées Porter à ébullition le bouillon,ajouter le lait. Frémir...

Posté par saracuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, créme, parmesan, châtaignes, huile, lait

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27 février 2011

Gnocchis au gorgonzola.

Ingrédients de la sauce -huile d'olives -4 tomates fraîches épipinées et épluchées -8 tranches de bacon -80 g de gorgonzola -100g de parmesan fraîchement râpé -4 cs de créme fraîche Chauffer une cocotte,ajouter l'huile,les dés de tomates ,les dés de bacon...

Posté par saracuisine à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, beurre, créme, parmesan, farine, oeufs, pomme de terre, bacon, gnocchis, gorgonzola

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27 février 2011

Gnocchis au gorgonzola.

Recette pour 4 personnes Ingrédients pour les gnocchis -400g de farine -1kilo de pommes de terre -60g de beurre -2 oeufs -sel,poivre,noix muscade Fariner le plan de travail. Cuire les pommes de terre et les écraser,saler,poivrer et râpé de la noix muscade...

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Tags: beurre, farine, oeufs, pomme de terre

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26 février 2011

Raviolis au jambon de parme

RECETTE POUR 4 PERSONNES Ingrédients. 350 g de farine de blé dur 3 oeufs sel 1cs d'huile d'olives 200g d'épinards 1cs de beurre ail,sel,poivre,noix muscade 150g de ricotta de brebis 2 tranche de jambon de parme 1citron 100ml de bouillon de poule 4cs de...

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Tags: citron vert, ail, basilic, beurre, bouillon de poule, créme, jambon de parme, parmesan, raviolis, ricotta, épinards

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26 février 2011

Parpadelles à ma façon.

Recette pour 2 personnes Ingrédients -200g de parpadelles -2 tomates fraîches -1avocat -piment en poudre -1 citron vert -sel,poivre -100g de saumon fumé -basilic Cuire vos pâtes Ebouillanter les tomates,les peler et les écraser. Ajouter la chair de l'avocat...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, parpadelles, saumon fumé

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25 février 2011

Linguines à l'amatriciana

Recette pour 4 personnes. Ingrédients -1 boîte de tomates pelée -50g de lardons dégraissés -huile d'olives vierge ,1ére pression -1 oignon -sel et poivre -1 piment rouge -350g de linguine crues -100g de pécorino piquant Verser 1cs d'huile,ajouter l'oignon...

Posté par saracuisine à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, linguines, piment, pécorino, tomates

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25 février 2011

Bienvenue à tous et toutes

Bonjour,amoureuse des épices,de la cuisine du soleil, aimant beaucoup les saveurs différentes ,je voudrais partager mes recettes et que mon blog soit familial comme moi. Ce blog sera basé sur l'italie,avec des recettes de pâtes maison ,de plats de viandes,de...

Posté par saracuisine à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: messages, accueil, cuisine, familial, fleurs, jardinage, voyage

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