8 février 2012
Parpadelles avec de bons restes.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-450g de parpadelles
-basilic
-1 reste de brochette grillée
-1 boulette à la suce tomate
-1 échalote émincée
-1 coulis de tomates
-1 reste de sauce provençale
-sarriette
Mixer les viandes.
Dans une cocotte,ajouter 1cs d'huile,ajouter l'échalote.
Ajouter les viandes,la sauce,le coulis et la sarriette.
Mijoter 1h.
Cuire les parpadelles et les ajouter à la sauce.
Parsemer de basilic.
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