Filet de poulet au four.

Recette pour 1 personne.

INGREDIENTS.

-1 filet de poulet

-1 tranche de gouda

-2 petites tranches de bacon grillé

-bouillon de poule

-épinards,roquette,coeurs d'artichauds

-1 tomate en rondelles

Cuire le filet dans le bouillon 15mm.

Dans un plat allant au four,ajouter la tomate,poivrer.

Ajouter le filet,le bacon ,le fromage et verser un peu de bouillon.

Enfourner 45mm.

Servir avec une salade mixte et les artichauds.