24 septembre 2012
Oeuf sur le plat à l'italienne.
Recette pour 1 personne.
INGREDIENTS.
-1 petit pain rond
-2 belles tranches de tomate
-2 tranches de mozzarella
-1oeuf
-salade
Couper le pain en 2 ,ajouter la tomate,la mozzarella et griller au four 5mm.
Fondre 1cc de beurre,ajouter le blanc,poivrer.
Laisser dorer et ajouter le jaune,saler.
Servir avec la laitue.
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