15 août 2013
Notre journée Espagnole.Tapas.Torradas de tomate seco.
Tartines de tomates confites.Mon tapas chouchou...
Recette^pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-2 tomates en dés
-4 tomates confites
-200g de féves cuites
-thym
-3 toasts grillés
-4 filet d'anchois
Mélanger les 2 sortes de tomates.
Ajouter 1cs d'huile,saler et poivrer.
A feu doux dans un filet d'huile,ajouter les féves et le thym.
Mélanger les aux tomates.
Arrosser les toasts d'un filet d'huile,étaler la sauce de tomates,ajouter 1 anchois.
Déguster de suite.
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