"pasta "

Nouilles au poulet ,sésame à ma façon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 grosse carotte en lamelles -1 petite boîte de bambou -400g de filet de poulet -4cs de graines de sésame -1cs d'huile de sésame -8 tomates cerises -nouilles -vert d'oignon -300ml de bouillon de volaille Chauffer...

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Tags: bouillon de poule, carottes, oignon, poulet, bambou, huile de sésame, nouilles, tomates cerises, graines de sésame

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17 janvier 2015

Restaurent self service asiatique.

Bonjour,hier soir nous sommes allés manger à Jemappes pour la 3éme fois au wok royal. C'est très grand et il a un choix énorme de plats. Le vendredi soir et le w-e ,il a mêmes des huîtres et des langoustines. Du potage (3 choix) aux entrées frites ou...

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16 janvier 2015

Pomme de terre cuite au four et farcie.

Ce midi ,nous mangerons une pomme de terre au four avec du jambon et salade. Voici une petite recette que je fais souvent. Peler et enlever les graines de la tomate. Couper la en petits morceaux,saler et poivrer. Ajouter du persil,un petite échalote....

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Tags: tomates, beurre, pomme de terre, persil, échalote

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15 janvier 2015

Un potage aux saveurs marocaines et aux sardines.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. - un reste de tajine aux sardines(la recette se trouve en bas) -2l de bouillon de poissons -curccuma -1 piment -persil -1 jus de citron Chauffer le bouillon,ajouter le curccuma,le piment et mijoter 30mm. Ajouter...

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Tags: piment, tomates, ail, citron jaune, persil, thym, sardines, bouillon de poissons, concentré de tomates, coriandre, gingembre, cannelle, pitta, fond de poisson, curcuma

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14 janvier 2015

c'est dur.........

« Papa, t’es là ? Tu m’entends ? Si t’es là, fais-moi signe... Envoie-moi un dessin. Bon, ben, tu m’entends pas, je m’en doutais un peu. Depuis que t’es mort, je me dis que tu dois enfin savoir si Dieu existe. Tout le monde t’imagine dans le ciel, avec...

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14 janvier 2015

Filet de poulet au fromage pour raclette.

Une recette retrouvée sur mon ancien blog,parfaite avec un reste de fromage "raclette" Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 filets de poulet -4 tranches de fromage raclette au vin blanc -1 tomate coeur de boeuf -1 échalote émincée -2 tranches de...

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Tags: tomates, bouillon de poule, pomme de terre, poulet, jambon cuit, vin blanc, échalote, fromage raclette

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13 janvier 2015

Truite en papillote.

Recette tirée du livre "le plaisir du barbecue et des grillades". INGREDIENTS. -1 truite -1 cs d'huile d'olives -romarin,thym,origan séchés -1cs de jus de raisin blanc -1 cs de jus de citron Préchauffer le four à 220°. Sécher la truite. Inciser la sur...

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Tags: huile, origan, romarin, citron jaune, thym, truites de riviére, jus de raisin blanc

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12 janvier 2015

Capellini au thon.

Un plat de pasta comme je les aime,à ma façon...... Recette pour la tite sara. INGREDIENTS. -100g de capellini -6 olives vertes -50g de chavroux -zestes de citron -100ml de bouillon de poissons -1 boîte de thon au naturel égoutée -2 gousses d'ail émincées...

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Tags: ail, citron jaune, fromage de chévre, thon, bouillon de poissons, chavoux, olives vertes, capellini

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11 janvier 2015

Beau dimanche .....

Bonjour,encore notre anniversaire lol puisque l'on s'est connus à minuit....... Voici notre menu,3 plats pas encore cuisinés par la tite sara.......... Une soupe à l'ail...... Sfinicione,pizza aux pommes de terre. Un rôti de porc en croûte de pâte fe...

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10 janvier 2015

28 ans de vie commune avec mon chéri..............

Notre menu pour cette journée,tartiflette et fines tranches de boeuf grillées avec un pain rond et crudités mmmmmmmmmmm Beau samedi très venteux...........

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