poulet - "pasta "

Terrine aux 3 viandes pour les prochains jours ensoleillés.

Cette recette est vraiment délicieuse,parfaite avec un morceau de pain ou en plat froid. Recette 6 personnes. INGREDIENTS. -400g de filet de poulet -300g de chair à saucisse -1 échalote -12 tranches de lard fumé -pistaches -1 gousse d'ail -sauge -1 oeuf...

Posté par saracuisine à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, farine, oeufs, pistaches, paprika, poulet, boeuf, échalote, porc, eau, cognac, lard fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2014

Poulet aux légumes et à l'ouzo.

Ici,il pleut,un peu de réconfort avec ce plat mijoter aux saveurs ensoleillées. Recette pour 3 personnes.Recette tirée de la revue des délices. Attention,la marinade doit être faite la veille. INGREDIENTS. -3 filet de poulet -1 fenouil -2 gousses d'ail...

Posté par saracuisine à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, pomme de terre, oignon, poulet, safran, fenouil, ouzo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

Fleurs de courgettes à l'asiatique.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -fleurs de courgettes -1 filet de poulet -1cs de sauce à la citronnelle -2cs de lait de coco -100ml de bouillon de poulet -1 citron vert -coriandre Dorer le filet de poulet,saler et poivrer,ajouter le bouillon. Mijoter...

Posté par saracuisine à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, bouillon de poule, poulet, coriandre, lait de coco, fleurs de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2014

Filets de poulet au boursin.

Une recette vieille de 5 ans et pourtant très bonne,à refaire Sara!!!!! Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 beaux filets de poulet -asperges en bocal,mieux fraîches -boursin fines herbes -1 verre de vin blanc -4cs de crème -cibouette,estragon -1...

Posté par saracuisine à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, pomme de terre, ciboulette, poulet, asperges blanches, vin blanc, estragon, boursin, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2014

Duo de poulet .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LES RILLETTES. -2 filets de poulet -2cs de cognac -2cs de saindoux -1 gousse d'ail -thym,laurier -piment d'espelette Couper les filets en morceaux,saler et poivrer,ajouter le cognac. Macérer 1h00. Cuire à feu...

Posté par saracuisine à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ail, beurre, farine, persil, laurier, poulet, thym, cognac, fond de veau, saindoux, roquefort, gros sel, cassonnade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

Sauce du soleil.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -olives -1 poivron vert grillé -1 poivron rouge grillé -1 oignon -thym,laurier -1 tomate -olives noires -persil -150g de poulet -300g de boeuf Couper les légumes en morceaux. Dans une casserole,ajouter de l'huile,l'oignon,les...

Posté par saracuisine à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivron rouge, poivron vert, persil, oignon, laurier, poulet, thym, boeuf, olives noires, olives vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2014

Filets de poulet aux 2 tomates.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -thym -herbes de provence -bouillon de poule -1 tomate concassées -tomates mi-séchées -1cc de fécule -3cs de crème -basilic Dorer le poulet,ajouter les tomates,les herbes,saler et poivrer. Mélanger...

Posté par saracuisine à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, bouillon de poule, pomme de terre, poulet, thym, tomates mi séchées, fécule, herbes de provence, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Potage aux raviolis de poulet chinois.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2l de bouillon de poule -2 filets de poulet -cébettes -gingembre -4cs de sauce soja -1 gousse d'ail préssée -huile de sésame -1cs de pâte de citronnelle -1/2 boîte de bambou INGREDIENTS POUR LA PÂTE RAVIOLIS. -125g...

Posté par saracuisine à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, raviolis, farine, oeufs, poulet, bambou, citronnelle, huile de sésame, eau, cébettes, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

Filets de poulet,aubergine au lait de coco.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de filets de poulet -1 boîte de lait de coco -1cs de pâte de curry vert -1 aubergine en morceaux -150g de nouilles -cébettes -1 citron vert -coriandre -1cs de sauce poisson Dans un wok huilé,dorer les morceaux...

Posté par saracuisine à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, poulet, aubergine, coriandre, nouilles, lait de coco, cébettes, curry vert, sauce poisssons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2014

Gratin d'épinards et de poulet.

Un plat simple mais que nous adorons tous les 3 ,les épinards ont en raffolent..... Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de filet de poulet -500g d'épinards frais -thym -1 gousse d'ail émincée -tomates cerises -beurre -3tranches de gouda -4cs...

Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, beurre, bouillon de poule, épinards, pomme de terre, poulet, gouda, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>