Sauce du soleil.

Recette pour 2 personnes.

INGREDIENTS.

-olives

-1 poivron vert grillé

-1 poivron rouge grillé

-1 oignon

-thym,laurier

-1 tomate

-olives noires

-persil

-150g de poulet

-300g de boeuf

Couper les légumes en morceaux.

Dans une casserole,ajouter de l'huile,l'oignon,les légumes,les herbes,les olives ,saler et poivrer.

Mijoter à feu doux 30mm.

J'ai servis avec des brochettes grillées.

Comments

[alica]

Hummmm !!!

Ca sent le Sud, j'adore.

Bonne journée, Sara, gros bisous!!!

[jacline_H_49]

Et bien voilà une sauce qui doit être bonne !!

Bonne idée pour servir avec des brochettes, que je trouve toujours un peu sèches. Je prends la recette, merci ma belle

Bon après midi, il n'est pas fini, en espérant que les heures précédentes étaient au top.

Big bisous chère Sara

Jacline