18 janvier 2012
Pennes aux amandes.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-450g de pennes
-coulis de tomates maison
-basilic
-ail préssé
-amandes éffillées et grillées
-100g de mozzarella
Préparer le coulis
-faites revenir 1 boîte de tomates pelées dans de l'huile + ail+herbes,se et poivre.
-mixer.
Cuire les pennes.
Ajouter les au coulis ainsi que la mozzarella,le basilic.
Au moment de servir ajouter les amandes.
L'occation de manger des fruits à cette saison froide.
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