Saucisses de smyrne.Soudzoukakia.

Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

-500g de viande hachée

-2 gousses d'ail émincées

-cannelle en poudre,origan

-1bâton de cannelle

-1 verre de vin blanc

-mie de pain trempée dans de l'eau

-1 oeuf

-1 boîte de tomates pelées

Mélanger la viande,avec les épices,saler et poivrer.

Ajouter l'oeuf,la mie de pain préssée,l'ail.

Façonner les saucisses.

Fariner les de dorer les dans de l'huile chaude.

Ajouter le vin,la cannelle,les tomates et mijoter.

Servir avec du riz nature.

Comments

[alica]

Cette recette très gouteuse!!!!

Gros bisous!!!