Roulades de jambon au céleri revisitées en potage.

Recette pour 4 personnes.

INGREDIENTS.

-2 tranches de jambon cuit

-2 pommes de terre

-persil

-1 pied de céleri

-bouillon de poule

-croûtons

-4cs de crème

Dans 1cs de beurre,dorer les morceaux de p de t,ajouter un peu de bouillon.

Cuire 10mm.

Ajouter le jambon,le célerinla crème,poivrer.

Ajouter le reste du bouillon,mixer .

Servir avec du jambon haché,du persil et les croûtons.