12 juin 2013
Croc à la Sara.
Recette pour moi tte seule............
-2 tartines de pain beck(c'était le pain préféré de papa et qui est devenu le mien)
-1 boîte de maquereaux au naturel
-1 jus de citron
-aneth,sariette
-30 g de chorizo
-1 gousse d'ail
-1 tranche fine de gruyére
-1 tomate en tranches
Griller les tartines,passer l'ai sur une face.
Colorer le chorizo en morceaux.
Mélanger le maquereau avec le citron et l'aneth.
Garnir une tranche de maquereaux,ajouter la tomate,la sarriette,le chorizo,ajouter la 2éme tartine et le fromage.
Emfermer le tt dans une papillotte.
Enfourner 15mm.
Ajouter un filet d'huile.
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M