2 février 2014
Bonne chandeleur.
On dit toujours qu'à la date de la chandeleur,l'hiver finit ou prend vigueur.
C'est ce jour que l'on goûte avec délices les COUCOUBAQUES,les cr^pes dorées.
Celui qui s'en dispenserait risquerait de piser cron (tordu) toute l'année d'après un folkloriste tournaisien.
Les jours commencent à rallonger.
C'est la victoire de la lumiére sur les ténèbres.
Et la crêpe dans notre assiette ,comme un petit soleil ,en témoigne de tous ses feux et de tous ses rayons.
Jean-Luc Dubart.
Allez faites sauter vos crêpes,ici il y aura des salées et des sucrées. puis ce midi ,une soupe d'asperges et ce soir un rôti de boeuf,croquettes maison et épinards.....
Beau dimanche sous le soleil ,bisousssssssssssssssssss
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