25 septembre 2014
Filets de plie sur leur nid de riz.
Recette pour 2 personnes.
INGREDIENTS.
-150g de riz blanc
-6 filets de plie
-2 tomates en tranches
-1 oignon émincé
-thym,basilic
-1 citron
-200ml de bouillon de poissons
Dans un plat allant au four,ajouter le riz,les tomates,l'oignon,les herbes,poivrer.
Ajouter le citron en quartiers,le bouillon,les filets,saler et poivrer.
Ajouter un filet d'huile.
Couvrir et enfourner 45mm.
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