12 février 2015
Saumon poser sur une skordania.
Recette pour moi tte seule.
INGREDIENTS.
-150g de coeur de saumon
-olives vertes
-1 tomate en rondelles
-2 gousses d'ail et 1 oignon émincés
-100ml de bouillon de poule
-1 jus de citron
-persil
-1/2 poivron rouge
-50g de mozzarella
-2 pommes de terre farineuse
-huile d'olives fruitée
Dans une terrine,ajouter la tomate,l'ail,le poivron en lamelles.
Ajouter les olives ,le saumon,poivrer.
Ajouter l'oignon,le fromage et le bouillon.
Enfourner avec un couvercle,30mm.
Cuire les p de t,écraser.
Ajouter 1 gousse d'ail préssée,2cs de jus de citron,1cs d'huile,saler et poivrer.
Poser la skadania sur l'assiette,ajouter le poisson.
Ajouter les légumes et le jus de cuisson.
Ajouter le reste du citron et ajouter le persil.
Publicité
Commentaires
B
J
N
T
S