Lasagne au brocoli et jambon .

Recette pour 2 personnes.

INGREDIENTS.

- 300g de farine+3 oeufs+sel pour la pâte.

- 1 bouquet de brocoli

-2 tranches de jambon blanc

-2 tranches de bacon

-1 boule de mozzarella

-4 tomates pelées

-1 gousse d'ail écrasée

-1/2 oignon

-1 béchamel maison

Dans un plat pour le four,ajouter 1 tomate.

Dans un filet d'huile,ajouter l'oignon,les tomates,l'ail.

Cuire les bouquets dans de l'eau bouillante salée.

Ajouter les à la sauce avec un peu de jus de cuisson ainsi que le bacon.

Saler,poivrer.

Ajouter une feuille de lasagne,la sauce tomate.

Une feuille,1 tranche de jambon,béchamel.

ETC........

Finir avec la sauce tomate,le jus et le fromage.

Enfourner 30mm.